Hur man rengör en kolgrill

Innehåll

• Metod 2 av 3:
  Täck grillen med olja för att rengöra den
• Metod 3 av 3:
  Förhindra att fisken fastnar i nätet
• varningar
• Nödvändiga element
• För att underhålla din kolgrill
• För att belägga grillen med olja för att hålla den ren
• För att förhindra att fisken klibbar fast vid nätet

Denna artikel har skrivits i samarbete med våra redaktörer och kvalificerade forskare för att garantera innehållets noggrannhet och fullständighet.

Det finns 17 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan.

s innehållshanteringsteam granskar noggrant redaktionsteamets arbete för att säkerställa att varje objekt överensstämmer med våra höga kvalitetsstandarder. 1 Välj en lämplig plats att rengöra den. Denna plats bör vara borta från gräsmattan eller gården. Eftersom du kommer att eliminera aska och förkolade rester är det viktigt att hålla sig borta från trädgårdsvägar.

• Genom att välja en plats bort från trädgårdsvägar förhindrar du smutsiga fotavtryck från att överföra aska och annat avfall till gräsmattan eller inne i huset.

2 Eliminera smuts från grillen. Innan du gör det måste du först ta bort det. Eftersom dina händer kan täckas med kol och aska, skydd dem dock genom att bära handskar. Borsta sedan grillen med en borste i metall för att ta bort all ackumulerad smuts.

• I de flesta fall kan du separera rutnätet från grillen bara genom att lyfta upp det. Vissa modeller kan dock ha hål eller säkerhetsspärrar. Lås upp dem, om det behövs, för att skilja dem från grillen.
• Använd inte för mycket tryck när du borstar grill och grill. Annars riskerar du att skada det skyddande lagret på grillen, vilket kan ha en negativ inverkan på dess prestanda eller till och med ogiltigförklara garantin.

3 Ta bort ackumulerat skräp från grilllocket och botten. Med borsten tar du bort resterna som är limmade på botten av grillen och locket. Om du märker att färgen spricker, gnugga den med en hård borste eller skrapa den med en spackel. Rengör locket och grillenheten på utsidan (och insidan) med en trasa doppad i tvålvatten.

• Om det är en offentlig grill, skydda dina händer med en plastpåse och plocka upp skräpet du lägger i en sopor för att kassera senare.

4 Rengör askappsamlaren vid behov. Det är faktiskt, som namnet antyder, en behållare i botten av grillen som samlar in aska som samlats efter användning. Vissa offentliga grillar kanske inte är utrustade med detta tillbehör. I det här fallet, samla in asken i en sopapåse och släng dem.

• Vissa uppsamlingsfack är avtagbara, vilket har fördelen att underlätta ännu mer eliminering av aska. I det här fallet behöver du bara ta bort den först och hälla sedan askan i en plastpåse som du lägger i papperskorgen.

5 Sätt tillbaka grillen. Om du tog bort askskivan, byt ut den först. Sätt sedan tillbaka rutnätet på sin plats. Peka på grillen med händerna så att den är fast och säker. Nu är grillen ren och klar att användas.

• För att din mat ska vara "renare" när den tillagas, täck grillen med aluminiumfolie. Gör hål innan du tänder grillen.
• Det rekommenderas starkt att placera aluminiumfolie på grillen innan du använder offentliga grillar. Du har verkligen ingen aning om maten som tidigare grillades på den.

reklam

Metod 2 av 3:
Täck grillen med olja för att rengöra den

1. 
   

   
   
   
   1 Tänd grillen. Ta bort allt ackumulerat skräp innan du börjar och se till att det inte finns något kvar. Slå på den enligt anvisningarna och vänta tills den värms upp. Så snart det är varmt kan du börja tillsätta olja.
   • Detta förhindrar mat från att hålla sig fast vid grillen, vilket gör att du lättare kan returnera den.
   • Beroende på vilken typ av grill du har kan uppvärmningen ta längre tid. Låt det i alla fall värmas upp i minst 10 till 15 minuter för bästa resultat.

2. 
   

   
   2 Fukt en pappershandduk med olja. Helst bör en matolja med höga temperaturer användas. Ur detta perspektiv kan du använda rapsolja, jordnötsolja eller olivolja. Använd dock en måttlig mängd tillräckligt för att täcka hela nätet. Med andra ord, du behöver inte missbruka det till den grad att handduken torkar.
   • Om du använder för mycket olja kan pappershandduken ta eld. Av denna anledning behöver du bara applicera en liten mängd.
   • Det är lätt för oljan att sätta sig på huden och göra dig smutsig. Använd handskar under processen för att undvika problem.
   • Förbered pappershandduken i en skål så att oljan inte stänk på andra ytor.

3. 
   

   
   3 Låt papperet blötlägga med olja på gallren. Gör detta genom att använda tång och bära kökshandskar. Mer specifikt, bära handsken i din dominerande hand. Håll i klämman med den blöta pappershandduken med den här handen och förs den försiktigt genom ytan på rutnätet så att den täcks helt med ett tunt lager olja. När du är klar, släng pappershandduken.
   • När grillen är varm ska du vara medveten om att det finns risk för att papperet tar eld. Om detta händer får du inte panik. Ta bara bort den från grillen och sänk ned i en hink med vatten.

4. 
   

   
   4 Täck grillen med olja när det är kallt, om du vill. Applicera oljan på det kalla stället med en pappershandduk på samma sätt som det kan göras om det var varmt. Eftersom det inte är varmt kan du göra det med bara händer, men du kan bära handskar för att förhindra att oljan fläckar din hud.

5. 
   

   
   5 Tänd grillen efter applicering av olja. Slå på den enligt bruksanvisningen. Så snart det är tillräckligt varmt ser du att det kommer att finnas lite rök, vilket är normalt. Denna rök försvinner efter att överskottsoljan har bränts. När detta är fallet är grillen redo att grilla mat. reklam

Metod 3 av 3:
Förhindra att fisken fastnar i nätet

1. 
   

   
   1 Grill fisken vid låg temperatur. Denna teknik kan vara mycket användbar särskilt för tjockare skär. I kombination med en låg temperatur kan ett tunt lager raffinerad olivolja eller majs också förhindra att fisken fastnar på nätet.
2. 2 Använd en fiskkorg. Det är faktiskt en metallgrill med gångjärn som kan öppnas och låta hålla fiskfiléerna inuti. Smörj fisken lätt med en olja med hög temperatur och lägg den i fiskkorgen. Bär kökshandskar så att du kan hålla korghandtaget för att laga den andra sidan av fisken.
   • Denna korg är utrustad med ett handtag som, även om det enkelt gör att fisken kan återlämnas, kan förhindra att den täcker ordentligt. Som ett resultat kommer fiskens tillagningstid att öka.
   • Om du inte har det här tillbehöret, dra in fisken i folie och lägg den på grillstället för matlagning.

3. 
   

   
   3 Förbered fisken på en lämplig grillplatta. Placera en gjutjärnspjäll på grillen. Smörj sedan in den med lite olja som tål höga temperaturer. Lägg fisken på plattan och vänd den så snart botten är ordentligt grillad.
   • En grillplatta med en perifer spår runt plattan för att samla upp oljan kommer att förhindra att oljan och fiskjuicen droppar in i elden. Olja och juice kan orsaka fler lågor.
   reklam

varningar

• Även inuti grillen kan elden bli okontrollerbar. Förvara en hink med vatten i närheten om du behöver köra elden eller att doppa en brinnande kökshandske.
• Följ alltid anvisningarna för användning och underhåll av din grill. Offentliga grillar är i allmänhet enklare och starkare och kräver inte så mycket noggrant underhåll.

reklam

Nödvändiga element

För att underhålla din kolgrill

• Aluminiumfolie
• En hårborste (eller en spatel, valfritt)
• En hink med vatten (för att kontrollera lågorna i nödsituationer)
• En gaffel
• Kökshandskar (tillval)
• En grillborste (eller annan liknande borste)
• Plastpåsar (eller papper)
• En trasa
• Tvål (diskmedel)

För att belägga grillen med olja för att hålla den ren

• En olja med hög temperatur (som raps, jordnötter eller olivolja för att smörja grillen)
• Ugnshandskar
• Pappershanddukar
• en klämma

För att förhindra att fisken klibbar fast vid nätet

• Aluminiumfolie
• En gjutjärns grillplatta
• En fiskkorg
• En olja med hög temperatur (som raps, jordnötter eller olivolja för att smörja grillen)
• Ugnshandskar

Hämtad från "https://fr.m..com/index.php?title=nettoyer-un-barbecue-au-charbon&oldid=255384"