Hur man planterar sallader

Innehåll

• stadier
• Metod 1 Börja sådd
• Metod 2 Plantera sallad
• Metod 3 Skörda salladerna

Är du en romänälskare, eller är du snarare för isberg? Oavsett vilken sort du väljer, är sallad en perenn som växer bra i de flesta områden. Fröna groddes under tak och planteras sedan strax efter den första frosten. Med lite tur kan du göra en sallad med en läcker sallad hemifrån, i början av sommaren.

stadier

Metod 1 Börja sådd

1. 
   

   
   Välj en mängd sallad att plantera. Vilken typ av sallad föredrar du att äta? De flesta sorter behöver samma typ av vård, så att du kan odla mer än en typ åt gången om du vill skapa en sallad av olika typer av gröna grönsaker. Köp salladfrön av dina favoritsorter för plantering. Här är de mest populära typerna av sallad du kan odla:
   • Isbergssallat. Du kan använda den med hamburgare eller andra smörgåsar eller för att förbereda en fin crunchy och uppfriskande sallad.
   • Romaine sallad. Bladen är välsmakande och krispiga.
   • Smörsallad eller Boston sallad. Bladen är mjuka, mycket gröna och mycket näringsrika.
   • Kultivarer med mjuka löv. Dessa är sallad av en ljusgrön, frisk och säljs ofta som en blandning. De tolererar högre temperaturer bättre än andra salladsorter.

2. 
   

   
   
   
   Välj mellan plantering under tak eller plantering utomhus. Sallad växer bra i båda fallen, men genom att välja att plantera har du möjlighet att ha mer än en gröda under en säsong. Om du vill ha färsk sallad hela sommaren och hösten börjar du plantera under tak och plantera andra frön utanför under säsongen.

3. 
   

   
   Förbered fröboxarna. Du kan börja med att såa dina salladfrön i butiksköpta plantor, eller göra dina egna med kartongäggkartonger, en låda eller tidningspappersskopor. Fyll såkärlen med ett växande medium som är 15 cm högt. Fukta stödet innan du sås frön.
   • Frön innehåller redan näringsämnen som de behöver för att gro, så plantera dem inte direkt i jorden. Du kan köpa ett växande medium, eller göra ett med vermikulit, perlit och mald sphagnum-mossa. Blanda dessa ämnen i lika stora mängder för att få ditt växande medium.
   • Eftersom plantor planteras efter grodd, är dina fackas estetik inte lika viktig som deras funktionalitet.

4. 
   

   
   
   
   Så frön 4-6 veckor innan uppvärmningen. Således kommer de att få tid att spira och växa i skydd och vänta på att planteras utanför, när jorden blir mjuk nog. Sprid frön jämnt in i fröboxens celler. Pressa frönna försiktigt i odlingsmediet med fingrarna.

5. 
   

   
   Exponera frön i solljus och strö dem ordentligt. Placera brickan på kanten av ett soligt fönster och håll det växande mediet fuktigt hela tiden. Om du låter det torka, kanske frön inte gror.
   • Du kan täcka fröboxarna med tidningsark under de första eller första två veckorna, tills frönen gror. Fukta konstant tidningen och ta bort den när du ser gröna skott.
   • Vattna inte frönna för mycket. Om de är fulla av vatten kommer de inte att gro.

Metod 2 Plantera sallad

1. 
   

   
   Förbered marken. Som regel bör sallad planteras en vecka efter den sista frosten av emps. Välj en solig plats med väl dränerad jord. Mjukgör det med en gaffel. Använd en spade eller spade för att bryta klodderna; ta sedan bort örter, rötter och stenar. Lägg en kompost eller gödsel till marken en vecka innan du planterar plantor.
   • Sallad är en härdig växt, men i vissa förhållanden tillåter den inte att växa ordentligt. Se till att jorden inte är för våt och är rik på kväve.
   • Se också till att jorden är rik på humus. Fråga din dagkamrat om råd om hur du berikar din jord, anpassa den till salladskörden så mycket som möjligt.

2. 
   

   
   Plantera plantorna. För romänssallad och isbergssallat, gräv hål i rader med avstånd från 40 cm; för mjuka bladgrönsallatsorter, rymdhål 20 cm från varandra. Hålen ska vara tillräckligt djupa för att plantera rotcylindern. Ta salladplantorna i fröboxen och placera dem i hålen. Tryck försiktigt på jorden runt rötterna för att hålla växterna upprätt. Vattna dem rikligt.
   • Använd en vattenkanna eller sprayslang för att vattna dina salladsväxter.
   • Drunka inte plantorna helt i vattnet, bara fukta jorden väl.

3. 
   

   
   Plantera andra frön. I ett hörn av köksträdgården kan du plantera andra frön, som kommer att växa efter de plantor som du redan har planterat; så kommer du att ha sallad under en längre period. Så frön på den plogade marken och begrav dem sedan under cirka 1 cm jord. Ett fröpaket täcker cirka 30 m.
   • Det är bäst att plantera mjukbladiga sorter. De kommer att vara redo senare under säsongen, och eftersom de är mer värmebeständiga än isberg och romaine, kommer de att vara mindre benägna att förlora sin svalka på sommaren.
   • Vattna såbädden helt efter plantering.

4. 
   

   
   Tillsätt gödningsmedel 3 veckor efter plantering. Använd alfalfa-mjöl eller en långsam diffusionsgödsel som är rik på kväve. Detta gör att din sallad får en stark och snabb tillväxt.

5. 
   

   
   Vattna din sallad ofta. Växter måste vattnas när deras blad börjar blekna. Vattna din sallad varje dag, och när bladen verkar lite slapp.

Metod 3 Skörda salladerna

1. 
   

   
   Skörda de mogna salladerna. När bladen verkar mogna nog för att ätas, borde de se ut som den sallad du köper i grönsaksbutiken, så att du kan skörda dem direkt från växten. Efter några veckor, när växten är mogen, kan du klippa den vid kragen. Om du lämnar det som det är kan det försämras.
   • Skörda bladen på morgonen. Under natten blir de skarpa och du kan njuta av det om du skördar dem tidigt.
   • sallad börjar "gå till utsäde" när det är varmt, mot slutet av växtsäsongen. Växten börjar producera frön och får en bitter smak. Du kan undvika detta genom att klämma i mitten av växten. Om en sallad så småningom går till frö, tveka inte att riva den.

2. 
   

   
   Förvara din sallad i kylen. Om du inte äter din sallad direkt, kan du behålla den. Om du lägger den i en plastpåse med pappershanddukar kommer den att hålla i tio dagar.