Hur man förbereder två-ton chokladkakor
Författare:
Judy Howell
Skapelsedatum:
3 Juli 2021
Uppdatera Datum:
16 Juni 2024
Innehåll
är en wiki, vilket innebär att många artiklar är skriven av flera författare. För att skapa denna artikel deltog frivilliga författare i redigering och förbättring.Här är det enkla receptet för att göra utmärkta två-ton chokladkakor.
ingredienser
- 175 gram mjöl
- 50 gram socker
- 125 gram smör
- 15 gram kakao
stadier
Del 1 av 2:
Förbered kakor
- 1 Sikt 175 gram mjöl. Tillsätt 50 gram socker.
- 2Tillsätt 125 gram mjukat smör skuren i bitar.
- 3 Blanda för att bilda en boll av deg.
- Om det är för torrt kan du lägga till en matsked mjölk.
- 4Fortsätt sedan knåda tills du får en jämn deg.
- 5 Skär degen i hälften och kross en av de två delarna.
- Lägg kakao ovanpå och blanda med blandningen för att få en kakaopasta.
- Skär sedan i hälften igen för att få fyra delar.
- 6 Knåda en bit utan choklad för att få ett rektangulärt rör.
- När du har rätt form, skär den i hälften igen. Återge exakt samma sak på en av kakaobollarna.
- 7Överlägg de fyra rektangulära rören, omväxlande.
- 8Låt stå i kylen för tillfället.
- 9 Krossa sedan den andra kakaobollen. Det måste vara så kvadratiskt som möjligt. Gör samma sak med den vanliga degen.
- 10Överlägg de två och tryck så att de håller sig väl ihop.
- 11När båda är överlagrade, rullar du ihop dem.
- 12Låt den vila i kylen ett tag så att degen blir något hårdare, så att det är lättare att klippa medan du håller sin form.
- 13Klipp ut rutorna och cirklarna. reklam
Del 2 av 2:
Kaka kakor
- 1 Lägg på en bakplåt som är förvärmd till 180 grader. (termostat 5), i 15 till 20 minuter.
- 2Se upp för att laga mat för att förhindra att de lagar för mycket.
- 3För att bevara dem, förvara dem i en lufttät låda. reklam