Hur överladdning av vatten

Innehåll

• stadier
• Metod 1 Använd en skål fylld med is och salt
• Metod 2 Använd frysen

Att flyta över en vätska är att kyla den under dess fryspunkt utan att bli fast. Superkylning fungerar endast med vätskor som inte innehåller några föroreningar, eftersom detta är orsaken till kristallisation. När vätskan är superkyld kan du utlösa dess stelning som sedan kommer att äga rum inför ögonen. Det låter komplicerat, men vet att du kan övervatten i ditt eget hem med några enkla manipulationer.

stadier

Metod 1 Använd en skål fylld med is och salt

1. 
   

   
   Samla in nödvändigt material. För denna metod behöver du salt, renat vatten, ett litet glas eller ren plastkopp, en stor skål och is. Om du har en termometer kan den tjäna dig, men den är inte nödvändig.
   • Ditt glas måste vara mycket rent. Föroreningar kan få isvatten att kristallisera innan superkylning sker.
   • Skålen ska vara tillräckligt stor för att hålla i glaset och tillräckligt med is för att överväldiga glaset.

2. 
   

   
   Fyll 1/4 av koppen med renat vatten. Mängden vatten bör inte vara exakt. Tillsätt tillräckligt med vatten för att mäta temperaturen, men inte för mycket, eftersom du måste kunna omge isbägaren ovanför vattenlinjen. Placera koppen i mitten av skålen.

3. 
   

   
   
   
   Fyll skålen med is. Tillsätt tillräckligt med is så att glaset eller koppen är helt omgiven. Det måste finnas tillräckligt med is och det måste överskrida vattennivån i koppen.
   • Var försiktig så att du inte tappar is i koppen fylld med vatten.
   • Du kan täcka koppen innan du tillsätter is och salt för att förhindra oavsiktlig förorening.

4. 
   

   
   Strö två matskedar salt på isen. Att lägga till salt på isen kommer att sänka smältpunkten. Om smältpunkten minskar kommer temperaturen runt glaset att sjunka.
   • Återigen, var noga med att inte lägga salt i glaset eller koppen.
   • Du kan placera en ren termometer om du har en.

5. 
   

   
   
   
   Vänta cirka 15 minuter. Vänta cirka 15 minuter eller så kommer termometern att indikera att vattentemperaturen är under smältpunkten. Denna reaktion är snabbare än vad som händer i frysen, varför du bör vara mycket försiktig. Om du har en termometer kan du se exakt när vattnet kommer att falla under smältpunkten.
   • Om du lämnar vattnet för länge fryser det.
   • Om du inte har en termometer kan du placera en andra skål fylld med kranvatten. När kranvatten fryser, ska ditt renade vatten kylas super.

6. 
   

   
   Starta kristallisation. Det finns två roliga sätt att frysa vatten. Du kan släppa en isbit i glaset eller koppen eller så kan du hälla vatten på en isbit. Efter att ha tappat isen bör vattnet frysa snabbt i glaset eller koppen. Detta är en omedelbar gel. Om du häller vatten på is fryser det när du går.

Metod 2 Använd frysen

1. 
   

   
   Hitta en flaska renat eller destillerat vatten. Du kan inte använda kranvatten eftersom det innehåller mineraler och andra föroreningar som kan orsaka isbildning under kylning. Renat vatten innehåller inte dessa föroreningar, varför det är lämpligt för detta experiment.
   • Vatten tar volym när det fryser. Så se till att flaskan inte är helt full innan du börjar.

2. 
   

   
   Placera flaskan i frysen. Placera flaskan i ett hörn där du är säker på att ingen kommer att kunna flytta den eller slå den. Om möjligt berätta för dina vänner och / eller familj att inte använda frysen under experimentet.
   • Om du bor på en plats där utetemperaturen är under smältpunkten kan du placera flaskan utanför.

3. 
   

   
   Lämna flaskan utan att röra sig i 2 till 3 timmar. Tiden som behövs för att kyla vattnet varierar beroende på temperaturen på din frys. Du kan placera en vattenflaska kran i frysen. När det är fryst måste ditt rena vatten kylas och fortfarande i flytande tillstånd.
   • Om du planerar på 2 timmar, kontrollera vattenflaskans skick var 15: e minut.
   • När det är helt fryst kyls rent vatten.
   • Om ditt renade vatten också är fryst väntade du antingen för länge, eller så flyttade du flaskan under processen, eller så var vattnet inte helt rent.
   • Låt det smälta och försök igen under en kortare tid.

4. 
   

   
   Ta bort det rena vattnet från frysen. Ta bort vattnet ur frysen. När vätskan underkyls kan snabb rörelse orsaka kristallisation.

5. 
   

   
   Starta kristallisation. Det finns två roliga sätt att frysa vatten. Du kan skaka flaskan och hälla vattnet på en isbit. Vatten bör frysa omedelbart efter att flaskan skakats. Detta är en omedelbar gel. Om du häller vatten på is, fryser det så snart det kommer i kontakt med isen. Fortsätt att hälla vattnet för att se att det samlas under frysning.