Hur man använder chiafrön

Innehåll

• stadier
• Del 1 Som en kosmetisk produkt
• Del 2 Som en mat
• Del 3 Som dekoration

Män med forntida kulturer har använt chiafrön i århundraden och nyligen har de blivit populära igen som supermat i vårt samtida samhälle. Om du aldrig har använt chiafrön tidigare kan du använda dem för att ta hand om din kropp, din skönhet, att laga mat och för att dekorera. Läs följande artikel för att lära dig mer om användningen av detta superfrö.

stadier

Del 1 Som en kosmetisk produkt

1. 
   

   
   Fukta håret med gel tillverkad av chiafrön. Du kan återfukta och skydda håret mot torr luft med en gel tillverkad av chiafrön och citronsaft.
   • Häll 80 ml chiafrön i en lufttät behållare och häll 500 ml vatten. Blanda väl och låt stå i 5 till 10 minuter.
   • Blanda en gång till och låt stå i kylen i 15 minuter eller tills blandningen har blivit en gel.
   • Blanda 45 ml citronsaft i gelén.
   • Applicera blandningen på håret och låt stå i 10 minuter innan du sköljer.

2. 
   

   
   Förbered en exfoliant gjord av chiafrön för din hud. Små chiafrön kan fungera som en naturlig, mjuk exfoliant när du blandar dem med kokosnötsolja och citronsaft.
   • Blanda 125 ml kokosnötsolja och 15 ml citronsaft med 30 ml chiafrön.
   • Fukta ansiktet lätt med varmt vatten och applicera chiafrönblandningen på ansiktet. Låt det fungera i 2 minuter tills det bildar en gel.
   • Ta bort chia gelén med en fuktig handduk och skölj ansiktet med kallt vatten när du är klar.

3. 
   

   
   
   
   Förbered en fuktgivande mask för din hud. En kombination av äggvita, naturlig yoghurt och chiafröolja kan vitalisera din hud, göra den mjukare och mindre torr.
   • Blanda 2 äggviter, 250 ml vanlig yoghurt och 15 ml köpta chiafröolja.
   • Applicera blandningen på ansiktet och låt stå i 10 minuter innan du sköljer med färskt vatten.
   • Äggviten gör din hud fastare och yoghurten gör den mjukare. Chiafröolja hydratiserar din hud.

4. 
   

   
   Använd chiafröolja som ett ögonlockskräm. Du kan applicera chiafröolja direkt på området runt ögonen innan du går till sängs för att läka din hud.
   • Tappa lite organisk chiafröolja som säljs i butiken runt ögonen, med lite betoning på de synliga fickorna.
   • Omega-3 i chia kommer att minska storleken på fickorna och hjälpa dig att ta bort små rynkor.

5. 
   

   
   
   
   Behandla rodnad och ärr i ansiktet med chia gel. Chia gel kan hjälpa till att minska inflammation med sin höga koncentration av omega-3.
   • Blanda 15 ml chiafrön med 45 ml vatten och låt stå i 10 minuter tills en gel bildas. Blanda några droppar lavendel eterisk olja för att öka effekterna.
   • Applicera blandningen på rodnad och ärr. Låt stå i några minuter innan du sköljer med kallt vatten.

6. 
   

   
   Använd chiafrön i alternativ medicin. Inofficiellt används chiafrön ibland för att behandla diabetes, blodtryck och hjärt-kärlsjukdom i allmänhet.
   • Chiafrön innehåller mycket omega-3 och kostfiber. Preliminär forskning har antytt att dessa näringsämnen kan bidra till att minska några av de faktorer som orsakar hjärtsjukdomar.
   • Personer med diabetes kan förbättra deras hälsa genom att konsumera 37 g "Salba" chiafrön varje dag i 12 veckor. Denna dos kan hjälpa till att förhindra blodtrycksproblem och minska mängden C-reaktiva inflammatoriska proteiner och von Willebrand-faktorer som är ansvariga för blodproppsbildning i blodet.
   • Du bör inte äta chiafrön om du är gravid, ammar, om du riskerar för prostatacancer, om du har fått diagnosen prostatacancer eller om du har en hög prostatacancer. triglycerider.
   • Prata med din läkare för att bestämma rätt dosering av chiafrön för dina specifika hälsotillstånd.

Del 2 Som en mat

1. 
   

   
   Använd chiafrön i stället för ägg. Chiafrögelén erhållen genom att blanda frön med vatten kan användas för att ersätta ägg i de flesta bakade recept.
   • Forma en handfull chiafrön i en torr kaffekvarn, mixer eller matprocessor.
   • Blanda 15 ml chiafrön med 45 ml vatten. Låt stå i 15 minuter eller tills en gel har erhållits.
   • Du kan använda detta belopp för att ersätta ett ägg i de flesta bakade recept.

2. 
   

   
   Gör chiafrömjöl. På tal om bakade recept kan du också slipa chiafrön till ett grovt glutenfritt mjöl som du kan använda i många recept, till exempel bakade kakorrecept.
   • Häll en handfull frön i en matprocessor, kaffekvarn eller mixer och börja tills ett pulver bildas.
   • För tjockare pasta kan du ersätta traditionellt mjöl med chiamjöl i lika delar.
   • För finare pasta, blanda ett mått chiafrömjöl med tre mått glutenfritt mjöl.

3. 
   

   
   Tjocka vätskorna med chiafrön. Chiafrönna absorberar vätskorna och ger dem en tjockare ur. Om de finns i högre koncentration kan chiafrön förändra en vätska till en gel, men i mindre mängder fungerar de som ett förtjockningsmedel.
   • Tillsätt 30 ml hela eller malda chiafrön i soppor, grytor, rostade gravier och såser istället för majsmjöl eller mjöl. Blanda väl och låt stå i 5 minuter innan du kontrollerar att resultatet är mycket tjockt.
   • Du kan lägga till chiafrön i vätskan tills du får önskad ur.

4. 
   

   
   Förbered ett hälsosamt mellanmål. Det finns många snacks gjorda av chiafrön som du kan laga hemma. Några av de enklaste sakerna är chiakakor och chiapudding.
   • Det finns olika sätt att förbereda kex med chiafrön, men det enklaste av dem kräver bara att du blandar chiafrön med lite kryddor och vatten innan du bakar det.
     • Blanda 125 ml chiafrön med 125 ml solrosfrön, 125 ml pumpafrön och 125 ml sesamfrön.
     • Blanda 250 ml vatten, en strimlad vitlöksklyftan, 1 msk. till c. finhakad lök och 125 ml salt separat innan du tillsätter dem till fröblandningen.
     • Sprid den slutliga blandningen på en bakplåt och grädda i 30 minuter vid 160 grader C.
     • Skär i salt kex, vänd till andra sidan och kok i ytterligare 30 minuter innan du smakar.
   • Du kan förbereda en chiapudding genom att blanda 500 ml kokosmjölk, 125 ml chiafrön, 2 msk. till s. kakaopulver, 1 msk. till c. vaniljextrakt och 1 msk. till s. av honung. Låt stå i 10 minuter i kylen innan servering.

5. 
   

   
   Prova chiafrön i stället för brödsmulor. Om du vill hitta ett hälsosamt sätt att bröda köttbullar eller kyckling-, fläsk- eller fiskfiléer kan chiafrön vara den lösning du letar efter.
   • Lägg till 2 till 3 msk om du vill tjockna kött. till s. chiafrön för 500 g kött och blanda väl för att kombinera de två ingredienserna.
   • Om du vill använda chiafrön för en brödsmula, blanda lika stora mängder chiafrön med mandelmjöl eller någon annan typ av glutenfritt mjöl. Doppa köttbitar i blandningen och stek.

6. 
   

   
   Odla chia groddar för dina sallader. Du kan odla chia-groddar i ditt hem på samma sätt som du odlar någon annan typ av groddar. Dessa groddar är skarpa, friska och välsmakande i sallader och pålägg.
   • Häll en handfull chiafrön i en glasburk. Täck med vatten i cirka 5 minuter.
   • Tappa frönna och låt dem sitta i den slutna burken i några dagar.
   • Skölj frönna med rent vatten var tolv timme och byt ut vattnet i burken.
   • Spirorna bör vara färdiga efter några dagar.

7. 
   

   
   Förbered en energigel. Chiafrön blandade med kokosnötvatten kommer att bilda en tjock, fuktgivande gel som är långt friskare än de energidrycker och energigelar du kan hitta på marknaden.
   • Häll 2 msk. till s. av chiafrön i 250 ml kokosnötvatten. Låt stå i 10 minuter tills en gel har erhållits.
   • Du kan smaka på denna gel som en energidryck, det är också fördelaktigt för barn och vuxnas hälsa.

8. 
   

   
   Förbered ett enkelt hemlagat sylt. Du kan purera de bär du har kvar och blanda dem med chiafrön för att förbereda en enkel och välsmakande sylt.
   • Blanda 250 ml bär med 1 msk. till s. chiafrön och 1 msk. till s. varmt vatten. Byt till blandaren för att ge konsistensen av ett sylt.
   • Låt blandningen sitta i 60 minuter innan servering.

9. 
   

   
   Blanda hela chiafrön i andra rätter. Du kan också smaka hela chiafrön. Istället för att reducera dem till pulver kan du också njuta av dem hela i sallader, pommes frites, müsli eller någon annan typ av mat.

Del 3 Som dekoration

1. 
   

   
   Odla din egen chia-växt. Ordet "chia" har blivit populärt i västerländsk kultur genom "Chia Pet", men du kan också skapa din egen version genom att gro på chiafrön i en kruka och stänga ofta.
   • Fyll en lerkruka med jord. Om du vill vara mer kreativ kan du försöka hitta en husdjursformad kruka, men inte vilken kruka som kommer att göra susen.
   • Så chiafrön i potten. Tryck försiktigt med fingrarna för att komma ner i marken.
   • Tillsätt tillräckligt med vatten för att hålla jorden fuktig. Fortsätt att vattna potten, var försiktig så att den förblir fuktig och lägg potten på en solig plats.
   • Du bör se bakterierna dyka upp efter några dagar.

2. 
   

   
   Använd chiafrön för att förhindra lera. Om du lägger chiafrön i ett område i skuggan av din trädgård, hjälper de dig att undvika lera och hålla gräsmattan ren och välskött.
   • Strö en handfull chiafrön jämnt över ett litet område i din trädgård i skuggan. Använd dina fötter eller baksidan av en spade för att sätta frön i jorden.
   • Om de inte är i solen och regelbundet vattnas, är det troligt att de inte kommer att spira.