Hur man ordnar en middag på Thanksgiving dagen

Innehåll

• stadier
• Del 1 Organiser festen
• Del 2 Förbereda Thanksgiving Eve
• Del 3 Att vara redo på Thanksgiving dagen

Thanksgiving Day är det perfekta tillfället att samla alla människor du älskar, i en dämpad och levande atmosfär. Du kommer också ihåg att tveka de läckra dofter från traditionella rätter som glädjer våra smaklökar. I år, för Thanksgiving, inte överväldigas av språket bara för att du är värd för denna vackra händelse! Så att du kan njuta av detta ögonblick fullt ut utan att förstöra festen, här är några tips som hjälper dig att organisera denna gemytliga måltid.

stadier

Del 1 Organiser festen

1. 
   

   
   Ta reda på vilka gäster som kommer. Naturligtvis innebär detta att du har skickat dina inbjudningar till de berörda människorna minst en månad i förväg. Så ring dina gäster utan tvekan att se vem som kommer att vara din för säker och om överraskning gäster kommer att lägga till din lista. Se till att du vet vem som tar dina barn, för att veta det exakta antalet gäster är avgörande för nästa evenemang. Det skulle vara synd att ha mat till bara hälften av dina gäster! Eftersom familjeåterföreningar ibland kan väcka vissa spänningar, kan brist på mat utlösa ett öppet krig.
   • Skicka inbjudningar. Om du vill lägga till en touch av originalitet kan du naturligtvis skicka postinbjudningar till dina nära och kära. Du kan köpa kort i butiken eller göra dem själv! Dina gäster kommer säkert att bli imponerade av att du har tagit dig tid att utveckla dem, och detta kommer att fylla dem ännu mera svårt för tanken att delta i din middag.

2. 
   

   
   
   
   Skapa en meny. Om vi ​​vet att Thanksgiving är tänkt att tacka för allt vi har, är det också sant att utsökt mat kan göra en skugga för det ursprungliga syftet med denna händelse. Vem skulle ju inte vara nöjda med idén att vara med familjen runt maträtter? Medan vissa familjer lägger en känsla av sin personlighet till traditionella rätter eller till och med helt ändrar dessa rätter, här är några recept som gör att du kan sätta din fot utan någon falsk smak.
   • Stek en kalkon i konstens regler. I flera veckor nu har du förmodligen sett en farandole av gyllene fåglar mitt i fantastiska bord. Nu är det upp till dig att spela för att förbereda ditt bästa fjäderfä.
   • Förbered lite stoppning.Vad skulle en kalkon vara utan sitt skämt? Tveka inte att ta en online-turné för att bli inspirerad av de bästa panerade fyllningsrecepten.
   • En annan måste-skål: potatismos. Och medan du är där, varför inte lägga till en berömd sås?
   • Lägg en röd touch till din maträtt med tranbärssås. Och vem vet, kanske blir du galen nog för att testa en bit kalkon fylld med potatis och tranbär tillsammans? Tips: du är inte nära att kopiera detta bett.
   • Glöm inte den söta beröringen: efterrätten. Sikta på toppen av podiet med en kombination av pumpa, äpple och pekannpai!

3. 
   

   
   
   
   En måltid att dela. Föreställ dig nu att du väljer en Action of Grace-måltid att dela. Ja, det är inte för att du får alla i år att du måste lida för mycket bakom kaminen. Känn dig inte tvungen att förbereda kalkon, ett dussin eskorter och ett halvt dussin pajer! För mer produktivitet och lugn kan du försöka förutsäga vad du kan göra (t.ex. kalkon, tre sidorätter och en paj) och be sedan dina gäster låna till exempel till garneringar, desserter och vin. Tveka inte att be varje vän eller familjemedlem att välja en maträtt och meddela dig minst en vecka i förväg så att du kan organisera dig själv.
   • Om du vill planera en måltid att dela, måste du fundera på att utveckla ett kalkylblad för att veta vem som tar med vad.

4. 
   

   
   Handlar. Detta är inte begränsat till de ingredienser som du behöver för att förbereda dina rätter, men dessa lopp innebär också att du får en ny duk i höstfärger, en uppsättning knivar eller helt enkelt dekorationer som du kan njuta av hemma.
   • Tips för din matshopping: bläddra bland alla recept du kommer att förbereda och notera alla ingredienser du inte har hemma ännu (eller du tror att du inte har). Gå sedan en promenad runt din garderob, för att se till att du saknar detta krydda, denna ingrediens, denna gula lök. Du kan bli förvånad över vad du kommer att hitta genom att gräva lite! Kom också ihåg att det är bättre att köpa dina förgängliga varor (till exempel äpplen till din berömda paj) senast dagen före den stora dagen.
   • Tips för att köpa porslin: lista alla gäster som svarade på din inbjudan. Kontrollera ditt porslin eller till och med antalet bestick för att se till att alla har tillräckligt med att äta. Alla borde ha: en tallrik, en dessert tallrik, en skål, en gaffel, en kniv, en sked och ett glas. Du kanske också vill berätta om antalet vinglas och champagneglas. Om du känner att du saknar det, hindrar ingenting dig att shoppa i den lokala butiken!

5. 
   

   
   Dekorera hus och bord. Om du inte behöver förbereda allt en månad i förväg, ta inte det i sista minuten! Det kommer verkligen att vara viktigare förberedelser att koncentrera sig dagen innan mottagningen, till exempel tillagning av pajer ... Ta inte för mycket huvudet med dekorationen, men lägg till några nycklar här, av där, för att lysa upp atmosfären med lätthet. Här hittar du något som inspirerar dig.
   • Dekorera din dörr. Vissa dekorativa kalebasser i en trevlig korg kommer att ge lite mer karaktär till ditt hem (det är också ett bra sätt att använda denna berömda pumpa som du aldrig har haft önskan att snida). Häng torkat majs på din dörr (du kan lägga till nyanser av lila, brun, orange eller guld).
   • Dekorera ditt bord till middag. Även om maten kan vara självförsörjande när det gäller dekoration, kan du lägga till en extra touch eller en annan stil. Således kommer estetiska ljusstakar med orange ljus vara enhälliga.
   • Lägg också till höstens prövning i de fyra hörnen av din interiör. På soffbordet kommer en skål med bruna och orange M & Ms att salivera gourmand och ljus i varma färger kan också deponeras på de platser du vill ha.

Del 2 Förbereda Thanksgiving Eve

1. 
   

   
   Börja laga mat dagen före Thanksgiving. Detta är särskilt viktigt om du planerar att förbereda pajer. Det är också den bästa tiden att se till att du har alla ingredienser du behöver. Det kommer att vara svårt att hitta de viktigaste produkterna för din fyllning eller pajer på en dag då ingen arbetar!
   • Om du bestämmer dig för att laga allt samma dag, gör sedan ett program för att veta vad du ska baka när. De flesta traditionella rätter för Thanksgiving dagen förbereder sig för ugnen, så du behöver en bra attackplan! Bestäm vilka som är de längsta rätterna att förbereda och starta dem först.

2. 
   

   
   Förbered tabellen genom att ställa in bordet. Så länge du inte störs av närvaron av dina gäster, är kvällen för måltiden perfekt för att förbereda ditt bord. Gör det så rymligt som möjligt. Det är dags att ta ut tillägget som har sovit i din källare så länge! Om du inte kan sitta vid samma bord kan du helt enkelt få en till! Ordna alla stolar, placera tallrikar, handdukar med vacker origami om du vill, ta ut dina uppsättningar bestick, etc., och allt detta är noga med att lämna tillräckligt med utrymme för var och en av dina gäster. Det skulle vara synd om de tillbringade hela måltiden nacke och nacke och kolliderade när de försökte bära sin gaffel till munnen.
   • Om du känner till dina gästers politiska åsikter, tänk på dem när du placerar dem. Det vore oklokt att placera motsatser sida vid sida, det skulle kunna utlösa armbågarnas fientligheter under hela måltiden.

3. 
   

   
   Köp blommor. Om de inte är viktiga förblir blommorna ändå en tillgång som gör skillnaden. För att undvika vad som bleknar återstår det mest strategiska att få dem dagen innan. Välj istället för höstbuketter, vilket gör att du kan stanna i säsongens tema.

4. 
   

   
   Rengör huset. Ingen uppskattar att bli inbjuden i oordning eller damm. Så se till att du har allt lagrat dagen före måltiden och att allt du behöver nästa dag är tillgängligt. Om du har slut på tiden, varför inte ringa en familjemedlem för en städning eller be om professionell hjälp?

Del 3 Att vara redo på Thanksgiving dagen

1. 
   

   
   Sätt kalkon i ugnen. Det tar vanligtvis 3 till 4 timmars matlagning, så planera så att du inte springer runt. Medan denna huvudrätt är bakad, avsluta förberedelserna med dina sidorätter och desserter. Om dina gäster anländer klockan 16 ska du lägga din kalkon i ugnen mellan 12:30 och 13:00 På det här sättet, när dina gäster anländer, kommer deras näsborrar att fyllas med läckra dofter av detta viktiga rostkött!
   • När kalkon är tillagad är det dags att klippa den. Lär dig hur du gör detta genom att följa den här länken.

2. 
   

   
   Slutför alla uppgifter i sista minuten. Detta innebär att alla platser måste tilldelas, kontrollera att du har tillräckligt med vin och öl för alla, etc. Å andra sidan, om du inte vill servera dina måltider direkt från deras kokplattor, se till att du har tillräckligt med serveringsfat. Emellertid är keramiska kastruller med locket perfekta för att värma dina beredningar, som potatismos eller fyllning.

3. 
   

   
   Ta ut aptitretare för att spela och dricka. Använd om möjligt en familjemedlem eller en av dina vänner för att komma in tidigt med aptitretare. Föredrar lätta sådana, som ostkakor, oliver, vissa nötter, etc. Den här lilla introduktionen kommer att vara en möjlighet för dina gäster att lära känna varandra i vardagsrummet och att lämna er en god liten timme att slutföra förberedelserna på rätter på branden.

4. 
   

   
   Ta med diskarna. Således kommer alla att uppskatta din presentation och de goda lukten av matlagning. Be alla att sitta ner eller positionera sig så att de lättare kan hjälpa sig själva. Bra aptit!