Hur man förbereder Alfredo pasta med vitlök och kyckling
Författare:
Judy Howell
Skapelsedatum:
4 Juli 2021
Uppdatera Datum:
13 Maj 2024
Innehåll
Denna artikel har skrivits i samarbete med våra redaktörer och kvalificerade forskare för att garantera innehållets noggrannhet och fullständighet.Det finns 6 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan.
s innehållshanteringsteam granskar noggrant redaktionsteamets arbete för att säkerställa att varje objekt överensstämmer med våra höga kvalitetsstandarder.
Är du trött på att äta pasta utan sås? En krämig Alfredo-sås med vitlök och svartpeppar gör att du kan förbättra din pasta dramatiskt. Med det här receptet lägger du hela kycklingen på pastan för att förbättra dess urval och smak. Annars, om du föredrar, skär kycklingen i kuber och inför dem direkt i såsen.
ingredienser
För 4 personer
- 450 g fettucin
- 2 kycklingbröst
- 3 skivade vitlöksklyftor
- 225 g riven parmesanost
- 30 ml olivolja
- Lite salt
- Mald peppar
- Italiensk persilja (valfritt)
- 480 ml tjock grädde eller 240 ml tjock grädde blandad med 2 äggulor
- 2 liter vatten
stadier
Del 1 av 3:
Förbered kycklingen
- 7 Servera pastan med kycklingen. Skär kyckling i skivor och lägg över pasta i serveringsfat. Strö över lite ost, persilja, salt eller peppar om du vill. reklam
Nödvändiga element
- En panna med ett hermetiskt lock
- En stor panna
- En piska
- Ett redskap för omrörning
råd
- Du kan förbereda kycklingen på vilket sätt du vill. Till exempel kan du grilla, baka eller till och med tjuka i kycklingsbuljong. Om du föredrar att blanda smakerna, låt kycklingen sjuda i pannan när du förbereder såsen.