Hur man förbereder krämig honung
Författare:
Judy Howell
Skapelsedatum:
4 Juli 2021
Uppdatera Datum:
23 Juni 2024
![Hur man förbereder krämig honung - Guider Hur man förbereder krämig honung - Guider](https://a.eco-link.org/guides/comment-prparer-du-miel-crmeux-4.jpg)
Innehåll
Denna artikel har skrivits i samarbete med våra redaktörer och kvalificerade forskare för att garantera innehållets noggrannhet och fullständighet.Det finns 10 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan.
s innehållshanteringsteam granskar noggrant redaktionsteamets arbete för att säkerställa att varje objekt överensstämmer med våra höga kvalitetsstandarder.
Krämig honung är en typ av honung som erhålls på ett speciellt sätt för att främja bildandet av små sockerkristaller och undvika uppkomsten av fett. Detta ger en krämig, lätt att sprida honung som du kan använda som sötningsmedel i drycker och bakverk. Du kan också sprida den på rostat bröd, salta kex och andra godisar.
ingredienser
- 450 g flytande honung
- 45 g ympad honung
- 1 tesked (2,5 g) kanel (valfritt)
- 1 tesked (5 g) örter (valfritt)
- 1 tesked (5 ml) vanilj (valfritt)
stadier
Del 1 av 3:
Välj frön honung
- 3 Placera honung på ett svalt ställe. Stäng locket på din honungskruka och placera den på en sval plats (cirka 14 ° C). Låt honungen vila i en vecka för att ge den tid att kristallisera och bli krämig honung.
- Oroa dig inte för att se bubblor bildas i rå honung. Det beror helt enkelt på en lätt jäsning.
- Placera honung i skafferi när den är klar kristalliserad.
varningar
- Rå honung har inte pastöriserats, vilket innebär att den kan innehålla pollen, bakterier och andra partiklar som är potentiellt ansvariga för anafylaktisk chock, matförgiftning och andra reaktioner.
- På grund av risken för botulism bör du aldrig ge honung till barn under ett år.