Hur man förbereder en frappuccino

Författare: Eugene Taylor

Skapelsedatum: 7 Augusti 2021

Uppdatera Datum: 1 Juli 2024

Hur man förbereder en frappuccino - Guider

Innehåll

stadier
Metod 1 Gör en enkel frappuccino
Metod 2 Gör en anpassad frappuccino
Metod 3 Gör andra typer av frappuccino

I den här artikeln: Gör en enkel frappuccino Gör en personlig frappuccino Gör andra typer av frappuccino13 Referenser

En bra hemlagad frappuccino kan vara lika läcker som det bästa grand cru-kaffet medan det kostar mycket mindre. Det finns flera sätt att tillverka denna dryck, vilket gör att du kan välja den smak och konsistens du vill ha. När du väl vet hur man gör en enkel hemlagad frappuccino kommer variationerna att vara oändliga!

stadier

Metod 1 Gör en enkel frappuccino

Förbered lexpresso. Du behöver en till två espresson (45 till 90 ml). Om du inte har tillräckligt kan du använda två till fyra matskedar (30 till 60 ml) mycket starkt svart kaffe.
Kyl kaffe. När du har gjort lexpresso, vänta på att den kommer ner till rumstemperatur och lägg den sedan i kylen eller frysen. När det är kallt, ta ut det och häll det i en mixer.
Tillsätt mjölken. I allmänhet används helmjölk, men om du föredrar kan den vara halvskummad eller skummad. Om du inte gillar mejeriprodukter kan du också använda sojamjölk.
Söt blandningen. Tillsätt socker och chokladsirap. Använd en matsked rapsocker och två matskedar sirap. Om du vill att frappuccino endast ska vara kaffe kan du utelämna chokladsirapen. I det här fallet kan det vara nödvändigt att tillsätta lite mer socker.
- För att skapa en karamellfrappuccino använder du en matsked av tjock karamellsås och tre matskedar (45 ml) karamellsirap.
Lägg till isbitarna. Du behöver cirka 150 g. Om du vill att drycken ska vara tjockare kan du använda 300 g isbitar. Du kan också använda en nypa xantangummi för att tjocka frappuccino.
Blanda ingredienserna. Slå på mixern och vänta tills du har en slät blandning. Det bör inte ta mer än 30 sekunder. Det kan vara nödvändigt att stoppa enheten från tid till annan för att trycka på de oblandade bitarna med en silikonspatel.
Garnera drinken. Häll blandarens innehåll i ett högt glas. Garnera ytan på frappucino med vispad grädde om du vill, och häll den sirap som du väljer över den. Om du använde chokladsirap för att göra en mocka frappucinno, kan du garnera drinken med chokladspån.
- Om du vill ha en enkel drink behöver du inte lägga till vispad grädde eller sirap.

Metod 2 Gör en anpassad frappuccino

Förbered kaffet. Du behöver en till två espressos (45 till 90 ml) eller två till fyra matskedar (30 till 60 ml) mycket starkt svart kaffe. Om du inte har tillräckligt kan du blanda en till två matskedar (15 till 30 g) lösligt kaffe med tillräckligt med vatten för att lösa upp det.
- Kaffe måste vara väldigt starkt eftersom du bara kommer att använda en liten mängd. Om inte tillräckligt stark, kommer röst frappuccino inte riktigt att ha den uttalade kaffesmaken som kännetecknar denna dryck.
- Om du gör en krämbaserad frappuccino, hoppar du över detta steg.
Kyl kaffe. Efter att ha gjort kaffe, vänta tills det kommer till rumstemperatur innan du lägger det i kylen eller frysen. När det är kallt, ta ut det och häll det i skålen med en mixer.
Tillsätt mjölken. Häll 125 till 250 ml av den valda mjölken i mixern. 175 ml är en idealisk mängd. I allmänhet används helmjölk, men du kan prova halvskummad eller skummjölk. Om du inte gillar eller inte stöder mejeriprodukter kan du använda sojamjölk eller någon annan växtersättning. Du kan också prova följande ersättare:
- en sked av glass (helst med vanilj eller kaffe)
- 175 ml sötad kondenserad mjölk
- 175 ml av en blandning av mjölk och hela grädde
Förtjocka blandningen. Lägg till två matskedar av valda förtjockningsmedel till mixerns innehåll. Milkshake-pulver med vanilj bör ge dig en smak som liknar en traditionell frappuccino. Du kan också prova att använda vaniljsås eller lönnsirap.
- Du kan också använda en nypa xantangummi som förtjockningsmedel.
- Om du bytte ut mjölken mot glass, sötad kondenserad mjölk eller grädde, lägg inte till en förtjockningsingrediens.
Lägg till isbitarna. För att få en ganska jämn och flytande frappuccino, använd 150 g. Lägg till upp till 200 g isbitar om du vill att drycken ska vara tjockare. Använd om möjligt krossad is för att göra blandaren lättare.
Smak drinken. Tillsätt den smakade sirapen du väljer till blandningen. Börja med att lägga till två matskedar (30 ml). Om du upptäcker att frappuccino inte är tillräckligt söt efter blandning kan du enkelt lägga till mer sirap efteråt. Choklad är en mycket vanlig arom för frappuccino. Karamell, hasselnöt och vanilj är också mycket populära.
- Du kan ersätta vaniljssirap med vaniljextrakt. Börja med att lägga till en till två teskedar.
Blanda ingredienserna. Slå på mixern för att blanda innehållet. Stäng vid behov av enheten från tid till annan och skrapa dess väggar med en silikonspatel. Fortsätt blanda blandningen tills den är homogen. Det bör inte ta mer än 30 sekunder.
Servera frappuccino. Häll det i ett högt glas. Många gillar denna dryck med fyllning, men det är inte obligatoriskt. Om du vill ha en enkel toppning kan du hälla en dusch choklad eller karamellcoulis över frappuccino. Om du vill ha något mer extravagant kan du lägga till vispad grädde och sedan hälla lite choklad eller karamellcoulis över den. Du kan också lägga till små chokladchips.
- Välj coulis enligt doften av frappuccino. Till exempel, om du gjorde en mocka frappuccino, tillsätt lite chokladsirap.
- Om du har valt en annan doft, som hasselnöt eller vanilj, kan du utelämna coulis eller använda en smak som passar bra med den basiska, som choklad.

Metod 3 Gör andra typer av frappuccino

Gör en mocka hit. Detta recept gör en mocka frappuccino som på Starbucks. Lägg alla ingredienser nedan i en mixer, bland dem och häll blandningen i ett högt glas. Garnera drinken med vispad grädde och chokladsås. Om du vill tillverka en choco-karamell frappucino, byt ut sockret med karamellcoulis. Du behöver:
- 60 ml starkt svart kaffe
- 250 ml mjölk
- en tesked vaniljsextrakt (valfritt)
- 3 tsk (25 g) florsocker
- 3 teskedar (45 ml) chokladsås
- 10 isbitar
Förbered en frappuccino med matcha te. Denna dryck tillverkas med matcha, som är ett fint pulver av grönt te och inte ett klassiskt grönt te. Lägg alla ingredienser nedan i en mixer, bland dem och häll den resulterande blandningen i ett högt glas. Om du vill ska du fylla drinken med vispad grädde och njuta av den utan dröjsmål. För det här receptet behöver du:
- en och en halv matsked av matcha grönt te pulver
- 250 ml mjölk
- 3 matskedar (25 g) florsocker
- en tesked vaniljsextrakt
- 10 isbitar
Använd jordgubbar. Varför inte göra en jordgubb och grädde milkshake? Använd åtta till tio frysta jordgubbar eller frys samma antal färska jordgubbar (ta bort stjälkarna först). Avfrostar dem för något mjukt, men mycket kallt. Lägg dem i en mixer och tillsätt de andra ingredienserna nedan. Blanda alla ingredienserna tills blandningen har en jämn färg och häll den sedan i ett högt glas. Tappa drycken med vispad grädde om du vill, innan du serverar. Du behöver:
- 8 till 10 tinade jordgubbar
- 250 ml mjölk
- 3 matskedar (25 g) florsocker
- en tesked vaniljsextrakt
- 10 isbitar
Gör en vanilj frappuccino. Förbered den med vaniljglass. Lägg den i en mixer, tillsätt alla andra ingredienser nedan och blanda allt tills du får en homogen blandning. Häll drinken i ett högt glas. Garnera med vispad grädde innan du äter om du vill. Du behöver:
- 3 skopa vaniljglass
- 150 g isbitar
- 350 ml mjölk
- en tesked pulveriserat socker
Använd en flaskad frappuccino. Du kan köpa några på Starbucks eller i vissa stormarknader. Häll flaskans innehåll i en mixer och tillsätt cirka tio isbitar. Blanda ingredienserna tills en homogen blandning erhålls. Häll drinken i ett högt glas. Garnera med vispad grädde om du vill. För denna snabba och enkla frappuccino behöver du:
- en flaska frappuccino
- 10 isbitar