Hur man förbereder en soppa från Filippinerna

Innehåll

• ingredienser
• Traditionell metod
• Med en långsam spis
• stadier
• Metod 1 av 2:
  Gör en traditionell sopa
• Förbered kycklingen
• Nödvändiga element
• För den traditionella sopa
• För långsam kokning

är en wiki, vilket innebär att många artiklar är skriven av flera författare. För att skapa denna artikel deltog frivilliga författare i redigering och förbättring.

Det finns 5 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan.

På Filippinerna finns det många typer av soppor som tillagas med lokala ingredienser och alltid med kärlek! I detta land är ordet "soppa" "sopa", det kommer från spanska, som många andra ord som används av filippiner, men termen sopa hänvisar också till en gräddsoppa som är särskilt framställda i detta vackra land med kyckling och makaroner. Det är möjligt att laga den i en långsam spis, men filippinor brukar göra det på en spis.

ingredienser

Traditionell metod

För 6 till 8 personer

• 8 till 10 koppar (2 till 2,5 l) kycklingsbuljong eller vatten
• 500 g kycklingbröst
• 2 koppar makaroner (okokt)
• 2 medelstora morötter skär i skivor
• 2 grenar av selleri skurna i bitar
• 2 matskedar (30 ml) extra virgin olivolja
• 1 hackad lök medelstora
• 4 skivade vitlöksklyftor
• En Strasbourg korv skuren i skivor
• 1 matsked (15 ml) fisksås
• En halv tesked slipad svartpeppar
• En halv tesked salt
• En halv kopp (125 ml) mjölkpulver

Med en långsam spis

För 6 till 8 personer

• 1 matsked (15 ml) söt smör eller olivolja
• 1 hackad lök medelstora
• 4 skivade vitlöksklyftor
• 2 morötter av medelstor skuren i skivor
• 500 g kycklingbröst
• 4 till 6 koppar (1 till 1,5 l) kycklingsbuljong eller vatten
• 1 matsked (15 ml) fisksås
• En halv tesked slipad svartpeppar
• En halv tesked salt
• 2 koppar makaroner (okokt)
• 1 kopp skivad kål
• 1 kopp (125 ml) mjölk

stadier

Metod 1 av 2:
Gör en traditionell sopa

Förbered kycklingen

1. 4 Mycket nöje! Stäng av långsam spis och överför sopa i enskilda skålar eller soppplattor. Konsumera det medan det är varmt att njuta av uran och dess speciella smak.
   • Det är möjligt att lägga till en liten skivad grön dognon för att förbättra det visuella utseendet.
   reklam

Nödvändiga element

För den traditionella sopa

• En stor pott
• Några gafflar
• En skärbräda
• En kines
• Lite aluminiumfolie
• En träspatel
• En stekpanna
• Skålar eller soppplattor
• matskedar

För långsam kokning

• En träspatel
• En stekpanna
• En långsam spis
• En icke-stick produkt (valfritt)
• En skärbräda
• Några gafflar
• Skålar eller soppplattor
• Flera matskedar

Hämtad från "https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-soup-in-Philippines&oldid=212621"