Hur man vet vilken maträtt man ska ha med sig under en spansk middag på värdshus

Innehåll

• stadier

är en wiki, vilket innebär att många artiklar är skriven av flera författare. För att skapa denna artikel deltog 14 personer, några anonyma, i sin utgåva och förbättring över tid.

Middagar där alla tar mat blir mer och mer populära, särskilt vid fester eller fester. Det är en tid då människor kan träffas, njuta av möjligheten att träffa nya människor eller träffa gamla vänner. Regeln för spelet är enkel: varje gäst måste ta med en platt efter att ha informerats om antalet gäster. Det bästa skulle vara att heja på något du gillar att äta. Om ingenting annat får dig att vilja, kan du alltid äta det du tog med.

stadier

1. 
   

   
   Utbilda dig själv. Vet att om middagen har få gäster (vissa personer eller familjemedlemmar) kan du fråga: vad vill du att jag ska ta med? och ta med den (undvik att säga att du kommer att göra en stor sallad, sedan tappa modet och komma med en pizza).

2. 
   

   
   Fråga om hela ditt samhälle kommer att delta i det här evenemanget. Att ta med en maträtt att dela betyder att du kan ta med dig tillräckligt för 12 personer. Detta betyder en skål på 10 cm vid 30, en sallad med två sallader eller 4 baguetter bröd.

3. 
   

   
   
   
   Ta också med redskapen för att servera det du har kokt. Det är ganska obehagligt att se en slev gå från chili con carne till fruktsallad. Köp redskap till 1 euro för att inte ångra dem om du tappar dem. Sätt en etikett med ditt namn och telefonnummer under fatet. Ta inte med en maträtt som tillhör ditt familjearv för att inte spendera kvällen och undra om du kommer att förlora den eller inte.

4. 
   

   
   Ta med så många trivetter som behövs. Berätta inte för dig själv att det kommer att räcka.

5. 
   

   
   Lägg maten i ett riktigt serveringsfat, det vill säga en keramisk maträtt. Ta inte med plast- eller aluminiumfat (för de av er som inte tänker göra sin egen lasagne). Det kan vara en typisk spansk middag på inn-stil, det kan vara en picknick, men det är inte en middag i ett flyktingläger.

6. 
   

   
   
   
   Kom ihåg att presentationen är viktig. Lite persilja, en touch av paprika eller chilipulver över dina mimosaägg eller din makaronsallad, ge en fin graciös och civiliserad anteckning. Varför var den här middagen annars organiserad? Visa inte upp med en skål som får andra att arbeta, ha inte krukor fulla av soppor som måste åtföljas av sked och skålar eller diskar så känsliga att de måste förvaras i kylen hela tiden. Ta inte med en skål som förlitar sig på vispad grädde i sista minuten (om du tror att majonnäs eller crème fraiche kan ersätta vispad grädde, har du fel, det är inte riktigt mat).

7. 
   

   
   Ta med en maträtt som du kan tillaga enkelt och snabbt. Beredningstiden och nödvändiga ingredienser måste motsvara din tillgängliga tid och din budget. Komplicera till exempel inte ditt liv med ett recept som beror på thailändsk fisksås som du bara hittar i en oklar kinesisk butik 50 km från ditt hem, vilken sås kan vara misstänksam ur en hygienisk synvinkel.

8. 
   

   
   Ta med en maträtt som folk lätt kan känna igen. Låt inte människor undra om du har tonfisk eller kyckling (vad är dessa små bitar i ris?).

9. 
   

   
   Lämna inte kvar med resterna av en annan maträtt om de inte har erbjudits dig. Håll civiliserade när du förbereder dig på att äta för en grupp okända: om du lägger jordnötter i skålen eller en annan ingrediens som kunde ha varit nära eller långt i kontakt med jordnötter, lämna en anteckning på skålen för att informera de andra (detsamma gäller för de andra vanligaste allergenerna: skaldjur etc.). Samma regel gäller för händelser där olika religiösa grupper blandas, lämna till exempel en anteckning om din maträtt innehåller fläsk eller nötkött. Om du har förberett en vegetarisk maträtt, ange den. Om du känner till skillnaden mellan vegetarian och vegan kan du också indikera det för att tydliggöra innehållet i din maträtt. Middagar av detta slag är tillfällen att samla grannar, huvudmålet är att visa att du bryr dig om andras välbefinnande.

• Varma dukar
• Serviceutrustning köpta i en butik där allt är en euro
• En stor salladskål, en 20 cm vid 30 serveringsfat eller en kakadisk med lock (du kan köpa det billigaste du kan hitta, kom ihåg att du aldrig får se dem igen)
• Lock (plastfilm eller real lock) för mat
• En korg eller en solid låda för att ta din måltid i bilen så att du inte hamnar med sallad överallt på baksätet