Hur man vet om saltat nötkött är kokt
Författare:
John Stephens
Skapelsedatum:
22 Januari 2021
Uppdatera Datum:
19 Maj 2024
Innehåll
är en wiki, vilket innebär att många artiklar är skriven av flera författare. För att skapa denna artikel deltog frivilliga författare i redigering och förbättring.Salt nötkött är ett läckert kött, men det kan vara svårt att veta exakt när matlagningen ska slutföras, för med salt blir nötköttet rosa. Det bästa sättet att ta reda på om ditt saltade nötkött är tillräckligt kokt är att använda en kötttermometer och bestämma den exakta tillagningstiden beroende på vikten på köttet. I den här artikeln förklarar vi hur man får en läcker bit saltad nötkött tillagad till perfektion.
stadier
Metod 1 av 3:
Kock saltat nötkött i en ugn
- 6 Kontrollera temperaturen på köttet. I slutet av tillagningen lyfter du locket på långsam spis och kontrollerar den inre temperaturen på ditt saltade ägg genom att sätta in en nötkötttermometer i den tjockaste delen. Köttet måste uppnå temperaturen på trettio grader.
- När matlagningen är över bör ditt kött vara mycket ömt. Kontrollera dess konsistens genom att pressa en gaffel i ditt saltade nötkött.
råd
- Om du vill hålla ditt nötkött saltat, lägg det i en fryspåse omedelbart efter tillagningen. Det kommer att hålla sig bra i flera månader i din frys.
- Genom att placera det i kylskåpet kan du hålla ditt nötkött saltat i tre till fyra dagar.
- När köttet är klart måste du lägga ditt saftiga saltade nötkött i kylskåp inom två timmar efter slutet av tillagningen, oavsett vilken tillagningsmetod som används.
varningar
- Ta på kökshandskar för att hantera varma rätter. Om du vill smaka på ditt saltade nötkött ska du först ta bort behållaren från värmekällan för att undvika att brännas.
- Kontrollera utgångsdatumet för ditt saltade nötkött. Om du har hållit rått saltat nötkött i kylskåpet i mer än en vecka ska du inte laga det, det är verkligen inte längre bra för konsumtion.
Nödvändiga element
- En kötttermometer
- En timer med ett larm
- Kökshandskar
- En gaffel
- Kokande vatten