Hur man beskär och skördar lavendel

Innehåll

• stadier
• Del 1 Beskär och skör lavendel
• Del 2 Torka och använd lavendel

Lavendel är en vacker blommande växt som växer som täta buskar som växer varje år. En vuxen lavendelbuske har sju till åtta grenar, som sedan kan torkas och användas för matlagning eller för att göra doftande påsar till skåp och andra användningsområden. Storleken och skörden av lavendel under goda förhållanden säkerställer livslängden för växten, som, om du har tur, kan blomstra i årtionden.

stadier

Del 1 Beskär och skör lavendel

1. 
   

   
   Beskär och skörd när lavendel har blommat. Storleken och skörden är desamma - du tar bort blommande grenar av busken. Detta uppmuntrar växtens återväxt, gör att växten ser ren och lämnar dig med cirka åtta grenar fulla av färska lavendelblommor. Lavendel ska skäras när blommorna kommer ner vid emparna. Detta är tiden på året då blommorna är de vackraste och mest doftande.
   • Titta på lavendeln i början av emparna så att du kan fånga ögonblicket med blomning.
   • Om du klipper lavendel vid den tiden, kan växten få tid att producera en andra skörd av blommor.

2. 
   

   
   
   
   Samla lavendel i en bukett. Använd dina händer för att samla så många grenar du kan hålla i handen. Det är en bukett lavendel. Stammarna är ganska robusta, så du kan skörda dem från alla sidor av busken utan rädsla för att bryta dem.
   • En ung lavendelbuske producerar vanligtvis bara en eller två klasar blommor under det första året av blomningen.
   • Lavendelbuskarna når full mognad under sitt tredje år, där de kan producera åtta till tio klasar lavendel.

3. 
   

   
   Skär lavendeln några centimeter över huvudfoten. Om du tittar på lavendelbusken ser du att den är rotad till marken av starka, woody stjälkar som de gröna stjälkar växer på. Du kan skada växten om du klipper i de woody stjälkarna. Lämna kvar tillräcklig marginal genom att skära några tum från huvudstammen.
   • Det bästa skärverktyget för lavendel är en beskärare för skörd (särskilt druvor). Bladet är krökt som en ljå och dess ände är utskjutet. En klassisk beskärare klarar sig också om du inte har den här typen av verktyg till hands.
   • När du använder en beskärare för grödor, hänga den runt stilkar av lavendel och dra bladet mot dig för att klippa lavendelgrenarna.
   • Fortsätt klippa lavendeln tills alla stjälkar har klippts och den kvarvarande busken är en mycket ren växt.
   • Skär efter att daggen har gått, men innan solen torkar växtens eteriska oljor måste du hålla dem intakta för att parfymera ditt hem.

4. 
   

   
   
   
   Klipp av stilkar av lavendel så att de blommar igen. Den första skörden kommer också att vara den första blomningen av lavendel. Skär om det behövs, när busken fortsätter att producera blommor under hela säsongen. Mindre varianter av lavendel tenderar att blomstra i kluster och bör skördas i tid för att uppmuntra till ny blomning. I allmänhet kommer lavendel att reagera som alla andra blommande växter: när blommorna skärs tillräckligt tidigt, visas andra blommor vid basens stam, vilket ger dig mer än en skörd per år.
   • Blommorna bör vara redo att skördas igen mellan två veckor och en månad. Gör en sista skörd när blomningen är långsammare (mer än en månad).

5. 
   

   
   Ta bort löv och döda grenar. Klipp av alla stammar som har dött, såväl som strängade skott och annat växtavfall. Du kommer nästan alltid att beskära för skörden, men ibland måste du klippa de fula tillväxterna i slutet av säsongen. Naken inte den trädbevuxna delen av busken.

Del 2 Torka och använd lavendel

1. 
   

   
   Torr lavendel i buketter eller i hyllor. Du kan antingen hänga lavendelbuntarna upp och ner för att låta dem torka på en sval, torr mörk plats i ditt hem eller torka lavendeln i solen på hyllorna. Den sista metoden ändrar färgen på lavendel, eftersom exponering för solen kommer att göra den ljusare.
   • Om du väljer att hänga den för att torka, använd sträng som köksträng för att knyta trådarna till ändarna och knyta buketten till en spik eller krok. Lavendel blir tunnare genom torkning, dra åt strängen när det är nödvändigt.

2. 
   

   
   Förvara din gröda på en sval och mörk plats. Lavendel kommer att stanna längre om du förvarar den borta från solen och värmen.

3. 
   

   
   Stamma dina stjälkar av lavendel, om du vill. Den lilla sorten lavendel erbjuder den mest doftande slutprodukten, men kräver mer hantering. För att ta bort blommorna från stilken, placera lavendeln mellan två tunna ark av plywood. Rulla stjälkarna mellan träplattorna för att krossa dem. För den krossade lavendeln genom en sil för att skörda blommorna.

4. 
   

   
   Använd lavendel i köket och hemma. Det är nu dags att använda din lavendel. Du kan lägga de torkade stjälkarna i en vas för att dekorera ditt hem, använda blommor för att skapa doftande påsar eller förbereda läckra produkter med din skörd. Här är några idéer för användning.
   • Gör tvål med lavendel.
   • Lägg några skedar lavendel till tårta smeten för att göra muffins med socker och lavendel.
   • Gör lavendelolja för att imponera ditt hem med en underbar blommig doft.