Hur man förbereder auberginer med en grill

Innehåll

• ingredienser
• stadier
• Metod 1 av 2:
  Grill helt enkelt kryddade aubergineskivor
• råd

är en wiki, vilket innebär att många artiklar är skriven av flera författare. För att skapa denna artikel deltog 11 personer, några anonyma, i sin utgåva och förbättring över tid.

Det finns 29 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan.

Laubergine tillhör bärfamiljen, men betraktas och bereds som en grönsak. Den växer i olika klimat och finns i allmänhet året runt. Aubergine är de bästa mellan slutet av maj och mitten av oktober. Nästan alla sorter av aubergine har en vit och svampig inredning, som mjuknar när den tillagas. De har en söt och lite rökig smak och är läckra när de tillagas med olika örter och andra kryddor. Laubergine är en tät grönsak som kommer att tillfredsställa dig och är idealisk för en vegetarisk maträtt. Om det finns många sätt att förbereda aubergine, grillad, kommer det att vara särskilt läckra. Läs den här artikeln för att lära dig hur man förbereder aubergine på grillen.

ingredienser

• En eller flera auberginer (en stor eller 2-3 små)
• 1/3 kopp olivolja
• salt
• Nymalet svartpeppar

stadier

Metod 1 av 2:
Grill helt enkelt kryddade aubergineskivor

1. 8 Förbered en maträtt med aubergine till libaneserna. Blanda 1/3 kopp olivolja och 1 msk hackad vitlök. Täck aubergine med denna blandning, tillsätt salt om så önskas och grill.
   • Under de sista minuterna av tillagningen ska du täcka dina aubergineskivor med ett tjockt lager tjock naturlig yoghurt, blandat med en citronsaft (tillsätt den mängd citronsaft du vill). Strö skålen med hackade myntablad.
   reklam

råd

• Om du skär din aubergine i längd snarare än i bredd, se till att du gör några skär i huden så att aubergine kokar jämnt. Få den olja som du väljer att tränga igenom dessa skär.
• Vi rekommenderar i denna artikel att grilla dina aubergine på medelhög värme. Beroende på modellen för din grill och tjockleken på din aubergine, bör de kokas på cirka 10 minuter.
• Vid högre temperaturer blir tillagningstiden kortare, men mitt i auberginen kanske inte tillagas.

Annons Hämtad från "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-green-plant-golden&oldid=245432"