Hur man förbereder kokta ägg
Författare:
Judy Howell
Skapelsedatum:
3 Juli 2021
Uppdatera Datum:
1 Juli 2024
![Hur man förbereder kokta ägg - Guider Hur man förbereder kokta ägg - Guider](https://a.eco-link.org/guides/comment-prparer-des-ufs-la-coque-10.jpg)
Innehåll
Den här artikeln har skrivits med deltagande av Vanna Tran, en bekräftad medlem i -gruppen. Vanna Tran är en amatörskock som började denna aktivitet från tidig ålder med sin mamma. I mer än fem år har hon organiserat evenemang och popup-middagar i San Francisco Bay Area.Det finns 11 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan.
- Du kan också använda ett föremål med en något avrundad spets, som en liten spetsig trävrist. I det här fallet, tryck helt enkelt på den runda änden av varje ägg med verktyget.
4 Gör våta saker. Koka ett mjukt kokt ägg genom att starta kall tillagning. Koka i sjuttande vatten i exakt 4 minuter innan du tar bort det med en sked. Lägg den i en coquetiere och bryt toppen av skalet för att ta bort den. Sprid smör på rostat bröd för att följa ägget.
- För att skapa traditionella mouilletter, skär toasten i långa remsor som du kan blöta i det rinnande gula.
råd
- För att kunna skala dem lättare kan du hälla kallt vatten på äggen efter att du tagit dem ur det varma vattnet.
Nödvändiga element
- En sked med hål eller en liten durkslag i metall
- En coquetiere (valfritt)
- En sked och en kniv
- En liten ramekin (valfritt)
- En liten kastrull
- En timer
- En stift eller ett fel