Hur man förbereder långkornigt ris

Innehåll

• stadier

Ingenting är lika trevligt som en hemlagad måltid. Oavsett om du bor ensam, med din familj eller med din rumskamrat, förbereder en enkel måltid och äter allt tillsammans är en av de små nöjen i livet som du inte borde dela för något i världen. Börja nu för att förbereda en av de enklaste rätter som gör att du kan göra en mängd olika recept - ris. Långkornigt ris, liksom att vara aptitretande, är lika smakligt som det är lätt att förbereda. Så fort du börjar förbereda ditt långkorniga ris kommer ditt hem att fyllas med aromer som får din mun att vatten och öppna munnen.

stadier

1. 
   

   
   Börja med att köpa det bästa långkorniga ris som du har råd. Basmati ris är det bästa långkorniga riset som finns i butiker och marknadsförs under ett stort antal märken.

2. 
   

   
   Mät den önskade mängden ris och häll detta ris i en behållare.

3. 
   

   
   Skölj riset ordentligt. Du måste byta vattnet minst två eller tre gånger så att riset rengörs noggrant och vattnet blir klart.

4. 
   

   
   Blötlägg riset i en stor mängd vatten i minst 20 minuter. Helst, låt det dock blöta i 30 till 45 minuter.

5. 
   

   
   
   
   Du kan lägga till salt i vattnet medan riset blötlägg. Detta gör att varje säd kan ta upp saltvatten och ditt ris blir bara bättre. Detta steg förblir valfritt.

6. 
   

   
   Fyll en stor behållare med saltvatten. Mängden vatten bör vara mer än dubbelt så mycket ris.

7. 
   

   
   Koka vattnet.

8. 
   

   
   Tillsätt salt och en halv tesked olja / smör / klarat smör.

9. 
   

   
   Tillsätt riset i det kokande vattnet.

10. 
    

    
    
    
    Värm på högt i en till två minuter.

11. 
    

    
    När vattnet kokar igen, sänk ned värmen och täck behållaren delvis.

12. 
    

    
    Kontrollera tillagningstiden efter 6 till 8 minuter. Du kan antingen ta ett riskorn och krossa det mellan tummen och indexet, eller observera ditt ris för att härleda matlagningsgraden.

13. 
    

    
    Du kan lägga till några droppar citronsaft när vattnet kokar för att förhindra att kornen fastnar ihop och gör riset ljusare. Detta steg förblir valfritt.

14. 
    

    
    När riset är kokt kommer det att se mjukt och mjukt ut.

15. 
    

    
    Tappa riset i ett durkslag och lägg det i en skål eller någon annan lämplig behållare.

16. 
    

    
    Tillsätt en tesked smör / klarat smör. Rör försiktigt in smöret / det klarade smöret med ditt heta ris, och se till att inte bryta det.

• En behållare för att skölja riset
• En sil för att tappa kokt ris
• En behållare som är tillräckligt stor för att laga riset
• Ett lock anpassat till denna behållare
• En handduk
• Basmatiris med lång korn
• En bra mängd klart vatten
• salt
• Olja / smör / klarat smör (ghee)
• Några droppar citronsaft (valfritt)
• Kryddor (valfritt)