Hur man förbereder en romantisk middag hemma

Innehåll

• stadier
• Del 1 Förbereda en meny
• Del 2 Förbered stämningen

En romantisk middag hemma kan vara mer intim än på restaurangen, för att inte tala om kostnaden. Om du vill förbereda en romantisk middag hemma med din älskling, behöver du bara planera noggrant en meny och en speciell atmosfär innan ankomst till din älskling (e).

stadier

Del 1 Förbereda en meny

1. 
   

   
   Välj drycker. Om du planerar att äta en romantisk middag hemma, är det första du gör att servera en aperitifdrink för att invigda dina fantastiska hemlagade rätter. Vin är det mest romantiska valet, om du båda är älskare, planera en flaska vitt vin, rött vin (eller mer) beroende på vad du äter. Rött vin är mer lämpat för rött kött och vilt, medan vitt vin är mer lämpat för sommarkvällar och passar bättre till lättare rätter som räkor eller sallader. Om din meny är mer avslappnad eller om du gillar öl, kommer detta sista val också att vara lämpligt.
   • Om du planerar att dricka öl, vitt vin eller andra drycker som måste serveras mycket kallt, se till att du kyler dem i god tid.
   • Du bör också förbereda citronvatten för en förfinad touch. Lägg en kanna kallt vatten på bordet. Du springer inte till kylen för att hämta vatten mitt i måltiden.

2. 
   

   
   
   
   Välj enkla aptitretare. Efter att ha serverat dina drinkar bör du också ha några aptitretare. Du kommer inte stanna en timme för att smutta på dina drinkar och vänta tills dina rätter är redo. Även om att förbereda två-rätters måltider (eller åtminstone en av dem) kan vara roligt och kan vara en del av en romantisk middag, kommer det inte att vara väldigt roligt om ni båda är för hungriga för att stanna i en romantisk stämning. Om du erbjuder några enkla aptitretare eller om du förbereder några spetsar som är lätta att uppnå kommer du omedelbart att vara på kvällen. Välj kul och lätt att äta snacks när du är i köket. Här är några aptitretare att prova.
   • Gör lite tidigare Medelhavsbett. Du behöver bara en baguette, vitlök, olivolja, lök, tomater och andra enkla ingredienser.
   • Om du vill ha originalitet kan du förbereda dagen före mimosaägg som ska ätas under aperitiven.
   • Gör hemlagad guacamole (eller köp den) lite tidigare på dagen och servera den med en liten skål med mexikanska chips.
   • För sommaren, gör en enkel sallad med fyra ingredienser: vattenmelon, fetaost, solrosfrön och mynta.
   • Humus med pitabröd och färska grönsaker är alltid mycket populärt.
   • Även om bröd och ost traditionellt äts i slutet av måltiden kan du ändra denna ordning och njuta av en ostig ostfat. Gouda, Brie och Roquefort är perfekta för att göra skålar.

3. 
   

   
   
   
   Välj din huvudrätt. Din huvudrätt bör vara något som inte kräver för mycket förberedelser, eller något som du har förberett i förväg tidigare på dagen, så det tar bara en halvtimme att göra den redo. Om du gör pizza själv börjar du kvällen med alla färdiga ingredienser och en förvärmd ugn, så att du bara måste sätta ihop pizzainredienserna och lägga allt i ugnen. Här är andra rätter att tänka på för din huvudrätt.
   • Stekt kyckling med grönsaker är en bra kandidat för en romantisk middag hemma. Se bara till att du har tvättat, marinerat och klippt kycklingen i förväg så att det inte tar för mycket tid.
   • Bakad lax med ris och rosenkål är ett annat bra val för din hemmiddag.
   • Om du planerar att servera pasta väljer du fasta sorter som penne, tortellini eller ravioli, som är lättare att äta än spaghetti.
   • Förbered inte en maträtt som kräver för mycket ingredienser och som gör dig för mycket tvätt eller rengöring under och efter middagen. Du kanske vill förbereda din mammas 10-lagers lasagne och fem veggie recept, men det kommer att ta hela natten och lägga köket upp och ner.
   • Välj mat som är känd som afrodisiaka för en dubbelt romantisk kväll. Ostron, mandlar, basilika och sparris är några av dessa livsmedel.
   • Lägg inte för mycket dagbok eller dränera i dina rätter eftersom du inte kommer att känna dig för romantisk i slutet av måltiden. Detta gäller också för rika och för feta rätter som kommer att spränga dig.
   • Undvik livsmedel som är för svåra att äta, till exempel hummer eller krutonger som doppas i inloggningssoppa. Om du gör en sallad, se till att salladen skärs i små bitar för att göra det lättare att äta.
   • När du väljer din huvudrätt bör du tänka på något enkelt där din älskare kan hjälpa dig, oavsett om du gillar selleri eller skär tomater eller gör en enkel sallad.

4. 
   

   
   Välj en enkel efterrätt. Om du har gjort ett bra urval av viner, squash och huvudrätt är det troligt att du inte kommer att bli mycket hungrig vid efterrätttiden. Istället för att göra en utmärkt efterrätt, ta bara lite godis från din favoritkonditor eller lägg lite glass i frysen och servera den med vispad grädde och en handfull hallon och blåbär.

5. 
   

   
   Planera ett alternativ. Medan din romantiska middag hemma ska gå smidigt, bör du fortfarande planera ett alternativ för fall.Det betyder inte att du ska ha en andra hemlagad maträtt tillagad, men det betyder att du bör ha en säkerhetsplan om något inte lyckas. Detta kan helt enkelt vara en bokning på din favoritkinesiska restaurang eller en fryst pizza som väntar i kylen. Du kan ha problem om du är instängd hemma utan någon ny maträtt eller alternativ.

Del 2 Förbered stämningen

1. 
   

   
   Välj plats för middagen. Du kan äta i trädgården om du har en. Detta kan vara väldigt romantiskt om säsongen och vädret är bra och om du har en fin trädgård utan smärtsamma insekter. Du kan också äta i köket, men här måste du skynda dig och rengöra allt efter måltiden för att hålla denna plats trevlig. Om du kan, välj en plats där du inte äter, kvällen blir mer original. Om du har ett ovanligt bord som du aldrig använder är det dags att släppa det.

2. 
   

   
   Planera att använda dina raffinerade rätter. Du kanske äger en rad kristallglas, vackra tallrikar, broderade handdukar och silverfat som du aldrig använder, eftersom de endast används för speciella tillfällen. När en möjlighet nu kommer, ta dem ut och njut av hur de bidrar till kvällens romantiska atmosfär.

3. 
   

   
   Välj dina romantiska dekorationer. Blommor, rosenblad och oscentrade ljus kommer att göra jobbet, du har flera möjligheter och måste visa fantasi. Kom ihåg att ljus är viktiga för en romantisk kväll, tänd upp flera och lägg dem på eller nära bordet. Blommor, såsom eleganta rosor, är minst lika viktiga som ljus. De ligger ärligt på ett bord, oavsett om buketten är extravagant eller inte. Tänk bara på att du måste kunna se din granne när du är vid bordet.
   • Att sätta en söt jazzmelodi eller romantisk musik i bakgrunden kan ge en romantisk känsla till stämningen så länge det inte är för påträngande.

4. 
   

   
   Klänning. Innan du börjar kvällen, ta en dusch och lägg lite parfym eller toalettvatten. Klä dig som om du ska ut på middag. Bär kläder som är både avslappnade och vackra och har ett naturligt tilltalande utseende. Din partner kommer att uppskatta denna gest och kvällen blir ännu mer speciell. Se bara till att du har satt ihop en klänning innan festen så att du båda är sofistikerade.

5. 
   

   
   Undvik störande element. Se till att du undviker störningar så att du och din älskare fritt kan njuta av din läckra måltid, liksom varandras företag. Om du har barn, ordna i förväg att hitta någon att hålla dem hemma. I annat fall stäng av dina telefoner, TV och radio och fokusera bara på din älskare. Om det finns ett stort idrottsevenemang på TV den kvällen och om du båda är en fan av sporten, bör du ändra datumet för din möte så att du inte blir kapad av det här programmet. När du har lyckats hålla undan alla distraktioner kan du fördjupa dig i din romantiska kväll.