Hur man använder en popcornmaskin

Innehåll

• stadier
• Del 1 Referensbord för servering av popcorn
• Del 2 Med en propellpopcornmaskin
• Del 3 Med en popcornmaskin som på bio
• Del 4 Andra receptidéer

I den här artikeln: Referens tabell för att servera popcorn Med en popcornmaskin med propellMed en popcornmaskin som i biografenAndra receptidéer8 Referenser

Det finns inget bättre än lukten av färsk popcorn när du sätter dig ner för att titta på en film. Genom att använda en popcornmaskin är det mycket enkelt att laga en klassisk saltad popcorn eller något annat recept på bara några minuter. Bäst i allt detta? Denna matlagningsaktivitet kommer också att bli en distraktion för både dina barn och vuxna, så kom igång idag och ha kul!

stadier

Del 1 Referensbord för servering av popcorn

Del 2 Med en propellpopcornmaskin

1. 
   

   
   Säkra locket. De flesta propellpopcornmaskiner har en E keramik eller metall och ett stort kupolformat lock som också serverar popcorn. För att börja, vänd locket och fäst det på basen. De flesta popcornmaskiner har ett slags system för att hålla locket på plats. Till exempel måste du skruva på locket eller använda fästen för att hålla det.
   • Se till att locket sitter ordentligt fast vid maskinens bas innan du startar. Du kommer säkert att lägga popcorn överallt om du inte fäster locket på maskinen ordentligt.

2. 
   

   
   
   
   Häll majskärnorna och oljan. Tillsätt sedan huvudingredienserna, det vill säga popcorn majskärnor och oljan du kommer att använda. Se tabellen för mätningar. De flesta propellpopcornmaskiner har en avtagbar del i mitten av locket där du kan hälla ingredienserna. Öppna bara luckan och häll ingredienserna innan du börjar.
   • Du kan använda de flesta neutrala matoljor för att förbereda din popcorn. Till exempel är vegetabilisk olja, rapsolja, solrosolja och kokosnötolja utmärkta val. Använd inte margarin eller olja som producerar rök snabbt. Dessa oljor kan brinna och ge en obehaglig smak till din popcorn.

3. 
   

   
   Om du vill kan du också lägga till smör. De flesta moderna popcornmaskiner har en liten lucka ovanpå för att lägga till smör. När popcornet lagar mat smälter smöret i fällan och flödar över popcornet för att täcka det. Tillsätt några tunna skivor smör. Ju smalare skivorna är, desto snabbare smälter de. Se diagrammet i början av artikeln för korrekta åtgärder.
   • Du kan säkerställa att smöret smälter ordentligt genom att lämna det i några sekunder till mikrovågsugnen innan du installerar det i popcornmaskinen.

4. 
   

   
   
   
   Anslut popcornmaskinen och slå på den. När du har lagt till ingredienserna, stäng locket och sätt i apparaten. Vissa popcornmaskiner börjar värma direkt, medan andra har en knapp gång som du kommer att behöva stödja. Propellen ska snurra och rör om popcorn medan den lagar mat.

5. 
   

   
   Lyssna på popcorn när det spricker. Beroende på hur mycket popcorn du gör, vilken typ av korn du använder och hur färska de är, kommer popcornens tillagningstid att variera. Några minuter efter att du startat popcornmaskinen bör du höra bönorna explodera. Den hastighet med vilken de brister bör öka snabbt innan de stannar. När du hör bara ett korn som spricker var femte eller tio sekund ska du stoppa maskinen.
   • Ibland kan kornen fångas under propellen under tillagningen. Om detta händer, hör du ett knirande ljud från insidan av maskinen. Det är inte farligt.

6. 
   

   
   Smaka och servera. Det är över! Vrid popcornmaskinen försiktigt och ta bort locket som ska användas som salladskål. De flesta gillar att smaka på deras popcorn med lite salt, men det finns massor av möjligheter. Nedan finns några krydderidéer till att börja med, men alla smaker du gillar kommer att bli en utmärkt smaksättning!
   • Svartpeppar
   • Cajun smaksättning
   • Salt med vitlök
   • Kryddig sås
   • Chokladgodisar (som M & Ms, etc.)

7. 
   

   
   Rengör maskinen efter användning. Det är mycket lite rengöring att göra på popcornmaskiner (inklusive propellmaskiner). När du har förberett din popcorn, använd helt enkelt pappershanddukar eller en ren trasa och torka av överflödigt olja som kan finnas kvar i locket och apparaten. Detta kommer att förhindra ansamling av fett över tid, eftersom det kan ge en smak och en otrevlig tid till din popcorn.
   • Om du vill kan du använda en giftfri rengöringsprodukt för att rengöra fettet. Låt inte rengöringsmedlet torka i popcornmaskinen, annars kan det förorena din nästa omgång popcorn. Torka av den med en fuktig trasa när du är klar.

Del 3 Med en popcornmaskin som på bio

1. 
   

   
   Häll popcorn och olja i matlagningskammaren. Funktionsprincipen för en popcornmaskin för biografer liknar mycket hur en hemmapopcornmaskin fungerar. I själva verket öppnar du bakningskammaren, du kommer vanligtvis att se ett par mekaniska armar som rör om popcornen som propellen till din egen maskin skulle! För att komma igång, lägg till huvudingredienserna, majskärnor och olja, som du skulle göra med en vanlig maskin.
   • På de flesta popcornmaskiner för biografer är bakningskammaren ett slags hink metall med ett hängande handtag mitt i en transparent låda. I allmänhet lyfter du helt enkelt en av metallluckorna ovanpå för att öppna och hälla ingredienserna.
   • På vissa popcornmaskiner är kornen redan blandade med oljan i samma paket, medan för andra kommer de att separeras. Om ditt popcorn är i det andra fallet, hänvisar du till proportionstabellen.

2. 
   

   
   Slå på enheten. Tryck sedan bara på knappen gång för att slå på enheten. Beroende på vilken popcornmaskinmodell du har hittar du den här knappen på framsidan, baksidan eller till och med i matlagningskammaren. Om du tittar inuti matlagningskammaren medan popcorn lagar mat, bör du se att armarna roterar och fördelar oljan jämnt över popcorn.
   • Precis som med din hemmapopcornmaskin bör du stänga av apparaten när bönorna blåser mindre och mindre ofta. När popcornet tillagas bör du se att det poppade popcornet stiger till ytan av bakkammaren, sprider sig till sidorna och samlas i botten av den transparenta lådan under.

3. 
   

   
   Servera direkt i fickorna. När popcornen har slutat laga mat, bör du hamna med en stor mängd längst ner i lådan. Använd en stor sked eller slev (de flesta popcornmaskiner för biografer bör levereras med denna typ av köksredskap) för att servera popcorn. I allmänhet serveras popcorn i filmerna i papperspåsar, men om du inte har en kan du använda vanliga skålar.

4. 
   

   
   Om du vill kan du nu lägga till smaksättning och smör. Din popcorn är redo att smaka! Lägg till salt, smör och / eller smaksättningar, vad du föredrar och tycker om! Se föregående avsnitt för kryddningsidéer.
   • Som du borde veta om du redan har beställt popcorn på en biograf, läggs smör i allmänhet till popcornet efter att det serverats (vanligtvis med en pump). Om du är hemma och inte har något smör redo för din popcorn, smälta en sked smör i mikrovågsugnen och strö popcorn med en sked för att ge den verkliga smaken av popcorn. bio.

Del 4 Andra receptidéer

1. Tillsätt socker till popcornbönorna. Oavsett om du använder en propellmaskin eller en filmmaskin, är det extremt enkelt att ge din klassiska popcorn olika smaker.
   • Om du till exempel vill tillverka popcorn, kan du prova att hälla ungefär en fjärdedel till en tredjedel av en kopp socker i maskinen innan du tillsätter popcorn och olja. När popcornen kokas smälter sockret och ger det en skarp smak!

     
     

     
     
   • När popcornen är klar och börjar svalna, kommer det smälta sockret att fästa kornen, vilket kommer att bilda stora bitar. Det är helt normalt, du rör bara på popcorn för att bryta dem.

2. 
   

   
   Tillsätt salt till tryffeln eller tryffeloljan. För att göra din popcorn mer chic, prova att strö den med en smaksättning som innehåller tryffel. En nypa salt med tryffel eller en töfra tryffelolja kan ge en otrolig doft av tryffel till din popcorn utan att tömma plånboken. Du måste verkligen försöka för att tro det, så gå till en specialaffär och köpa en smaksättning som innehåller tryffel.
   • Var medveten om att ingredienser som innehåller tryffel ibland kan vara mycket dyra. De billigaste trffelkryddorna som du hittar börjar på 10 till 20 euro för en liten burk, medan tryfflar själva kan kosta hundratals dollar.

3. 
   

   
   Tillsätt choklad och karamell för popcorn. Prova detta recept om du vill ha söt popcorn. Köp lite karamell i en butik eller gör den själv med socker och grädde, häll sedan på din popcorn. När du väntar på att den svalnar smälter du bitter choklad i en bain-marie.

4. 
   

   
   Häll choklad över den karamelltäckta popcornen och rör om för att sprida den väl. Sprid popcornen på en bakplatta fodrad med pergamentpapper och låt svalna (du kan till och med sätta den i kylen för att påskynda processen). När popcornet är kallt, bryt det med en sked och njut av det!

5. 
   

   
   Tillsätt nötter, frön och godis för att skapa en blandning med popcorn. För att förbereda ett energiskt mellanmål när du går en promenad kan du lägga till din favoritblandning till din popcorn. Oavsett ingredienser du väljer, bara blanda dem med din popcorn och voilà! Nedan följer några idéer med ingredienser att lägga till din popcorn:
   • Nötter (som jordnötter, cashewnötter, mandlar, etc.)
   • Frön (som solrosfrön, pumpafrön, etc.)
   • Krispiga kringlor och andra aptitretarkakor
   • müsli
   • marshmallows
   • Torkad frukt (russin, torkade bär, torkade aprikoser, etc.)
   • Chokladchips eller godis (som M & Ms, etc.)
6. Tillsätt indiska kryddor för att förbereda curry popcorn. Tro det eller inte, popcorn är en mat som kan tillagas på många sätt, det är till och med möjligt att göra en exotisk och energisk maträtt genom att lägga till rätt kryddor.
   • Om du till exempel vill förbereda söt och kryddig currypopcorn, börja med att blanda i en halv skål. till c. currypulver, en halv c. till c. gurkmeja och en fjärdedel c. till c. cayennepeppar medan du väntar på att din popcorn ska avsluta matlagningen.

7. 
   

   
   Värm två c. till s. smör i mikrovågsugn. Blanda sedan den med en c. till s. honung för att få en söt och sirapig sås.
   • Häll den flytande såsen över din popcorn och rör om till att täcka helt, och strö sedan gradvis över de kryddor du har förberett medan du skakar popcorn för att blanda dem väl. Slutresultatet ska vara sötsalt och kryddig, en ny upplevelse med klassiskt popcorn!