Hur man häller en "Black and Fire" baserad på Guinness och Bass Ale

Innehåll

• stadier
• Metod 1 utan sked
• Metod 2 Med en sked

Det finns något magiskt i denna svarta Guinness som flyter ovanför det bärnstensfärgade, lättare ölet. Dessa få enkla vägbeskrivningar hjälper dig att återskapa den här magin hemma, för dig och dina vänner. Njut av det!

stadier

Metod 1 utan sked

1. 
   

   
   Böj din pint. Fyll långsamt upp till lite mer än hälften av glaset med Bass Ale. När du är klar har du fyllt glaset 2/3.
   • Var inte rädd för att få ett tjockt skum över ölet. Detta hjälper dig att skilja dina två delar.

2. 
   

   
   Häll Guinness försiktigt. Minska flödet av Guinness till ett trick. Om du använder en burk, se till att inte hälla för långsamt inte längre eller det kommer att flyta på sidorna.

3. 
   

   
   
   
   Fyll på toppen och låt Guinness nå glasets kanter. När toppen är lite stabiliserad, lägg till lite mer.

Metod 2 Med en sked

1. 
   

   
   Ta en drink. En transparent pint skulle vara perfekt, men ett ljust ölglas kan också göra jobbet. Allt som kommer att vara tillräckligt stort och ganska transparent kommer att fungera.

2. 
   

   
   Häll den bleka Ale genom att böja glaset. Häll tills du fyller glaset 2/3 och så får du en mycket tjock hatt. När hatten stabiliserats blir glaset halvfullt.

3. 
   

   
   
   
   Håll en sked upp och ner över glaset. Häll Guinness över mitten av skeden upp och ner. Häll långsamt, men med förtroende: flödet måste vara konstant eller öl kan rinna ner i flaskan eller burk och inte på skeden.

4. 
   

   
   Låt skummet formas och gå neråt. Lägg till lite Guinness ovan om det behövs. Njut av din drink!