Hur man förbereder citronris
Författare:
Judy Howell
Skapelsedatum:
5 Juli 2021
Uppdatera Datum:
1 Juli 2024
![Hur man förbereder citronris - Guider Hur man förbereder citronris - Guider](https://a.eco-link.org/guides/comment-prparer-du-riz-au-citron-5.jpg)
Innehåll
- ingredienser
- Klassiskt citronris
- Ris med citron från södra Indien
- stadier
- Metod 1 av 2:
Förbered klassiskt citronris
Det finns 16 referenser citerade i den här artikeln, de finns längst ner på sidan.
Citrongris är ett bra recept med flera funktioner och mycket bekvämt att lägga i en tupperware till lunch. Enligt dina önskemål kan det vara enkelt eller förfinat och kräver bara några minuters förberedelse. Du kan bara göra ris impregnerat med citronsaft eller göra den traditionella maträtten i södra Indien, som alla infödda favoriter, oavsett ålder.
ingredienser
Klassiskt citronris
- 1 glas vatten
- 1 glas kycklingsbuljong
- 2 matskedar citronsaft
- 10 gram smör
- 1 glas okokt ris (basmati)
- 1/4 tesked torr basilika
- 1/8 till 1/4 tesked citronskal
- 1/4 tesked citronpeppar
Ris med citron från södra Indien
- 1 matsked sesamolja
- 2,5 glas kokt långkornigt ris eller en annan variation av ris (eller cirka 1,5 okokt ris)
- 1/2 tesked senapsfrön
- 1/2 tesked durad dal (trasiga svarta linser)
- 1 tesked chana dal (Bengal kikärter eller gula linser)
- 5 till 6 curryblad
- 1/2 tesked malt ingefära
- 2 torra hela Kashmir-paprika, skär i bitar
- 1/2 tsk gurkmeja
- 1,5 msk citronsaft
- Bordsalt
- 1 finhakad lök (valfritt)
- 1 hugghuvud hackat (valfritt)
- Jordnötter eller rostade cashewnötter (valfritt)
- 1/4 teskedas foul (valfritt)
stadier
Metod 1 av 2:
Förbered klassiskt citronris
-
7 Låt skålen vila i några minuter. Detta steg gör det möjligt att kombinera olika smaker. Servera varmt. Ditt citronris är klart! Skålen innehåller cirka fyra portioner. reklam