Hur man förbereder en glidning

Innehåll

• stadier
• Metod 1 Använda en mixer
• Metod 2 Använda en ismaskin
• Metod 3 Använd en frys

Slipan, bättre känd som slushie, är en isig drink som är närmare granita medan den är mer konsekvent. Det är perfekt att uppdatera dig under varma dagar. De enda ingredienserna du behöver är glass, socker, smaker och matfärg. Det snabbaste sättet att göra detta är att använda en mixer, men om du har en ismaskin kommer din slip att få en bättre tid. Du kan också göra detta genom att bara använda din frys.

stadier

Metod 1 Använda en mixer

1. 
   

   
   Smält 250 g socker i 500 ml vatten. Att lösa upp sockret innan du börjar kommer att förhindra dig från att ha en kornig ur. Häll sockret och vattnet i en skål och blanda tills du inte längre ser något sockerkorn.

2. 
   

   
   Blanda det söta vattnet med 500 ml isbitar. Den här metoden fungerar bäst om din mixer är tillräckligt kraftfull för att krossa isbitarna fint för att ge den klassiska uppslamningen.
   • Du kommer antagligen att behöva testa några isbitar för att se till att din mixer kan krossa dem. Om detta inte är fallet kan du prova en annan metod.
   • Lägg till 120 ml vatten om du vill att din slip ska vara mindre konsekvent. Om du vill att det ska vara tjockare och dess ire mer iskallt, minska mängden vatten till 120 ml.

3. 
   

   
   
   
   Tillsätt aromen och färgämnet. Tillsätt 1 tesked 1/2 av din favoritsmak (till exempel hallon, jordgubbar, citron, kokosnöt eller vanilj) och minst 5 droppar matfärg för att göra det klassiska slipet.Använd en långsked för att blanda allt väl. Du kan lägga till lite mer smaksatt extrakt eller matfärg för att ge mer smak.
   • Gillar du halkar som smakar som läsk? Gör en genom att frysa din favoritbrus för att göra isbitar. Byt ut vatten och is med kall soda och isbitar och tillsätt inte socker.
   • Har du inte tid att köpa smaksatt extrakt? Du kan använda Kool-Aid-pulver för att ersätta stomien och matfärgen.

4. 
   

   
   Blanda blandningen i en mixer med snabb hastighet. Beroende på kraften i din mixer räcker det med några pulsationer eller det tar flera minuter att få rätt tid. Fortsätt tills isbitarna krossas och blandningen har rätt konsistens.
   • Om du rör om ibland med en långhandsked kan det hjälpa till att cirkulera isbitarna.
   • Om din mixer inte är särskilt kraftfull överför du blandningen till en robot och fortsätt i partier.

5. 
   

   
   
   
   Smaka på din slip. Om du är nöjd med smaken och sockerinnehållet är din slip klar. Tillsätt mer socker, darom eller färgämne för det som passar dig. Om du lägger till andra ingredienser, var noga med att blanda din slip.

6. 
   

   
   Njut. Dela blandningen genom att hälla i glas och dricka dem med sugrör. Du har tillräckligt för två stora eller fyra små halkar.

Metod 2 Använda en ismaskin

1. 
   

   
   Lös upp 250 g socker i 1 liter vatten. Häll sockret och vattnet i en skål och rör om tills det inte längre finns ett enda sockerkorn. Detta kommer att förbättra din slip.

2. 
   

   
   Lägg till smaksatt extrakt och matfärg. Använd 1 tesked 1/2 av din favoritaroma och 5 till 10 droppar färgämne. Följande färgkombinationer och smaker ger läckra halkar.
   • Hallon extrakt och blått färgämne.
   • En kombination av körsbär och vaniljextrakt med rött färgämne.
   • En kombination av gult och grönt citronekstrakt med gult och grönt färgämne.
   • Från det orange extraktet med orange färgämne.

3. 
   

   
   Häll blandningen i din ismaskin i 20 minuter. Eftersom uppslamningen inte ska bli lika solid som glassen, lägg den i maskinen bara 20 minuter. Efter 20 minuter kan du kontrollera hur det är för att se om det har rätt konsistens och fortsätt vid behov.

4. 
   

   
   Häll blandningen i glas med en slev. Du har tillräckligt för två stora eller fyra små halkar. Smutta dem med ett sugrör.

Metod 3 Använd en frys

1. 
   

   
   Lös upp 250 g socker i 1 liter vatten. Häll sockret och vattnet i en skål och blanda tills du inte längre ser sockret. På det här sättet kommer din slip inte att vara kornig när den har fryst.
   • Istället för att kombinera socker och vatten kan du använda 1 liter av din favoritdrink. Försök att göra en skräp med läsk, fruktjuice, chokladmjölk eller till och med kaffe!

2. 
   

   
   Blanda med det smaksatta extraktet och matfärgen. Du behöver en 1/2 tesked extrakt och 5 till 10 droppar färgämne. Smaka på blandningen och tillsätt mer eller mindre enligt dina önskemål.
   • Om du vill ha en krämig slip, blanda i en matsked eller två grädde. Det går särskilt bra med orange eller vaniljextrakt.
   • Lägg till en matsked färsk citronsaft och en tesked citronskal för lite mer snygg.

3. 
   

   
   Häll blandningen i en grund bakform. Dess kanter bör vara några tum höga så att vätskan inte spills ut.

4. 
   

   
   Täck fatet med plastfolie. Du kan använda ett lock om din maträtt har ett.

5. 
   

   
   Lägg blandningen i frysen i 2 timmar under omrörning var 30 minut. När du flyttar den bryter du isen som har bildats. På lång sikt får du den klassiska uppslamningen. När du har gjort detta i 3 timmar kommer din slip vara perfekt.

6. 
   

   
   Häll blandningen i glas med en sked. Du har tillräckligt för två stora eller fyra små halkar. Mycket nöje!