Hur man förbereder ett marinerat kött
Författare:
Eugene Taylor
Skapelsedatum:
8 Augusti 2021
Uppdatera Datum:
1 Juli 2024
![Hur man förbereder ett marinerat kött - Guider Hur man förbereder ett marinerat kött - Guider](https://a.eco-link.org/guides/comment-prparer-une-viande-marine-4.jpg)
Innehåll
Denna artikel har skrivits i samarbete med våra redaktörer och kvalificerade forskare för att garantera innehållets noggrannhet och fullständighet.Det finns 26 referenser citerade i denna artikel, de finns längst ner på sidan.
s innehållshanteringsteam granskar noggrant redaktionsteamets arbete för att säkerställa att varje objekt överensstämmer med våra höga kvalitetsstandarder.
I motsats till vad man tror, avser termen "London broil" en matlagningsteknik snarare än en typ av kött. För att förbereda en Londonkål måste du marinera en tuff bit nötkött (vanligtvis smörgås eller insidan av rundan) innan du grillar den i ugnen vid hög temperatur. Du får en öm timme och en saftig smak med varje bett.
ingredienser
För cirka sex personer
- 700 g smörgås eller runda inuti
- 5 vitlöksklyftor (köttfärs)
- 1 c. till c. salt
- 60 ml torrt rött vin
- 60 ml balsamvinäger
- 1 c. till s. sojasås
- 1 c. till c. av honung
stadier
Metod 1 av 4:
Marinera köttet
- 6 Njut av din London broil Nu! reklam
råd
- Servera din London broil med dina favoritsortiment, till exempel grillade potatis, grillad sparris, sallad eller rullar.
Nödvändiga element
- En maträtt för grillen
- En ugnsplatta
- En stor spis
- En mixer eller en matprocessor
- Pincett eller en solid gaffel
- En köksborste
- En stor salladskål
- En återförslutningsbar plastpåse
- Aluminiumfolie
- En vass kniv