Hur man tappar ett ägg i mikrovågsugnen

Innehåll

• stadier
• Del 1 Förbereda ingredienserna
• Del 2 Tjuvjagning av ägget

Ett pocherat ägg är en enkel ingrediens, men det kan ge en chic och läcker touch till en maträtt. Men du kanske inte vill röran i köket med en kruka bara för att tjuvla ägg. Det enklaste sättet att göra ett perfekt pocherat ägg är att använda en mikrovågsugn.

stadier

Del 1 Förbereda ingredienserna

1. 
   

   
   Ta en lämplig behållare. Hitta en liten behållare med ett mikrovågsäkert lock. De flesta koppar och andra små behållare tillverkade av glas, plast eller keramik indikeras vara resistenta mot mikrovågsugn. Använd en behållare och ett lock som tydligt visar detta. Lägg inte metall- eller aluminiumfolie i mikrovågsugnen.

2. 
   

   
   Fyll behållaren med vatten. Använd en mätkopp för att ta 125 ml vatten och häll den i mikrovågsbehållaren.

3. 
   

   
   Bryt ägget. Bryt ägget och lägg det i behållaren. Peka på behållarens kant med ägget en eller två gånger för att öppna skalet. Var försiktig så att du inte bryter äggulan. Separera de två skalhalvorna och släpp ägget försiktigt i vattnet. Piercera äggulan med en gaffel för att undvika att placera någonstans i mikrovågsugnen.

4. 
   

   
   
   
   Sänk ner ägget. Se till att ägget är helt nedsänkt i vatten. Om de inte används, använd mätkoppen för att tillsätta 50 ml vatten. Detta borde räcka för att täcka ägget.

Del 2 Tjuvjagning av ägget

1. 
   

   
   Koka ägget. Koka ägget i mikrovågsugnen vid hög effekt i en minut. Sätt behållaren i mikrovågsugn med locket. Stäng mikrovågsugnen och slå på den med full effekt i en minut.

2. 
   

   
   Kontrollera kokningen. Se till att ägget är kokt innan servering. Öppna mikrovågsugn och ta försiktigt bort locket på behållaren. Äggviten måste vara fast, men äggulan måste fortfarande flyta. Om det vita tycks flyta efter en minut, stäng av mikrovågsugnen och koka ägget i ytterligare 15 sekunder. Kontrollera det igen och se till att det vita är helt fast.

3. 
   

   
   
   
   Lägg ägget på en tallrik. När det tjuvkakade ägget är kokt, ta försiktigt bort locket på behållaren och ta det ur mikrovågsugnen. Ta av ägget från vattnet med en sked och lägg det försiktigt på en tallrik eller i en skål.

4. 
   

   
   Smaka ägget. Krydda ditt perfekta pocherade ägg med salt och peppar efter din smak och servera det som du vill.